【手機到處拍】新北巿.鶯歌半日遊/美食篇(勇伯垃圾麵、彰鶯肉圓)
2011/02/23 21:11
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網路盛傳,鶯歌區(鎮)有三大名店,一是阿婆壽司,二是彰鶯肉圓,三是勇伯垃圾麵,順著中正一路走自然會經過這三家店,想找不到也難(離鶯歌火車站約步行五分鐘左右吧?)。
因為我對壽司這種東西沒啥興趣,所以路過時直接忽略掉,再走個幾十步路,就會見到《彰鶯肉圓》↓



可是這家店的香菇、竹荀切成小小塊的,混搭一些好像蝦米的味道,吃起來就是特別的香,我獨愛這味道,可惜不能要求老闆來一份肉圓不要肉,要加滿香菇跟竹荀的素肉圓。
另外,他們的肉圓皮很Q、有彈性,吃起來口感還可以,但沒有大溪的陳師兄那種如藝術般綿柔的感覺。
接下來,第二家店,勇伯垃圾麵,距離肉圓店只有約二十步距離↓

硬要說,老闆!來一碗垃圾麵嗎?
感覺怪怪的,說不出口....Orz
幸好老闆似乎很習慣客人的不知所措,直接就問我:『麵要大碗的還是小碗的?』
『大碗的。』
點完餐後,自己找個位子坐下,偷閒拍張照↓

心裡萬分期待,這垃圾麵會長的有多垃圾,一會,麵端上來了↓

內心開始質疑,該不會.....其實是.....價格很垃圾=.=+
沒有價目表的店看起來都很可疑......
但都已經來了,不管結局再怎麼垃圾,也只好坦然接受,當下拿起筷子開始吃垃圾。
第一口夾起一塊紅燒肉,嗯,好吃,入口即化的好肉肉!可惜就只有一塊=.=”
第二口夾其它的肉,嗯,普普,就一般的豬肉那種口感吧。
第三口吃麵,嗯,就正常的麵條的感覺。
接下來喝湯,嗯,還不錯,很順口,尤其加點烏醋下去後,就變得更好喝。
總結,這碗麵還不錯,份量也很足,結帳時付了六十元,是可以接受的價格,唯獨令人遺憾的就是.....為什麼這麵長的不夠垃圾?
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