【手機到處拍】台北.淡水行(中山五十六~篇)
2011/02/09 12:41
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大年初三,在參觀完關渡宮及自然公園後,時間已近黃昏,按著原訂計畫搭車前往淡水。
在捷運站,人潮擁擠的場面就好像電影裡,大批難民擠在碼頭前搶著要搭船逃命的場面一樣,在車廂裡是人擠人,在車廂外,想從月台走出淡水捷運站,也是一件很不容易的事,人推著人,緩慢的、擁擠的、不太愉快的,將一個個乘客擠推、往外、移動、出去。
身處在這種場面,不得不萬分後悔,明知淡水一定擠爆了,怎麼還來自虐?
但是想回頭也沒有機會了,只有耐著心緩緩跟著人潮移動。
往後看,捷運站一波接一波的帶來無數遊客,往前看↓
但是跟《跨年夜》相比,這場面還算OK,沒有連立足之地都沒有,仍保有走路的空間就偷笑了。
再往前行,才發現,錯了,人都擠在老街裡!
雖說這條街比裡面的另兩條街接近是人貼人在移動的情況要好點,但我喜歡人與人之間至少能有些距離好移動,所以只好放棄這條路,往英專路及中山路移動。
英專路有兩種雞很好吃,一種是《台G店》的麻油雞(越來越貴),另一種則是老闆以前搖的很賣力的《鹹水雞》,台G店今天有開,店內客人並不多,可能是用餐時間還沒到吧?我從這家店剛開時就去吃過,那時一碗麻油雞好像才九十元,美味的程度與價格成正比,因此接連去過好幾次,但之後,除非是朋友請客,不然我不太願意再走進這家越賣越貴的店,而且就算進去了,也找不回當初那碗九十元的麻油雞所帶給我的美味感受,不知為何?
而我念茲再茲的《鹹水雞》攤子,今天沒開!(或我來的太早了?),只好放棄在英專路覓食,往中山路移動。
路口小巷邊有小攤子在賣奇怪的《炸芋頭捲?(產品名稱不知道哩)》
這攤旁邊還有位阿伯在賣車輪餅,有紅豆跟奶油口味,一個五元,以台北的消費來說,滿便宜的,買了兩個,吃起來味道不錯,甜度不高,但生意明顯比炸芋頭要差很多,可能是差別在一攤有掛某某電視節目來訪問,而這位阿伯沒有吧。
往中山路五十六號移動吧(離淡水捷運大約步行五分鐘)。
店舖滿小的,看起來不怎麼起眼,因為不好意思在門口拍照,所以只好請有興趣的人自己去看了。
進店裡點了《正宗麻辣麵(五十元一碗)》、《菱酥豆腐(三十元一份)》。
靜候一會,麵端上來時,我整個人傻掉了......
五十塊錢的一碗麻辣麵,就這麼.....一小碗.......這什麼鬼?
大概扒個四、五口就沒了吧?
當下有點懷疑,難道我點錯或她送錯餐,我點的是正宗麻辣麵,不是這《超迷你麻辣麵》啊!
也或許,台北人吃東西都講究精緻的,吃不吃的飽,並不是重點,所以我要重新適應一下,拿起筷子,夾起麵條,以一種珍惜的心,嚐一碗吃沒幾口就沒了的麻辣麵。
雖說價格跟份量實在不令人滿意(大碗好像要加二十元!),可是口感真是棒!不愧是號稱使用正宗四川花椒所調製出來的麻辣醬料,嚐這一小碗,舌頭就麻麻的,但又不會辣到覺得嗆,而是暖暖香香的,有一種回味無窮,但又悵然若失的感覺......。
唉,我的五十元啊,吃幾口麵就沒了=.=(肚子好空虛啊~)
接下來上的這道菜《菱酥豆腐》!一份三十元!雖然份量也不會太多,但它絕對超值!買到賺到,吃到爽到!
『好吃!好吃!太好吃了!』
這豆腐炸的好啊!這醬汁調的好啊!嚐起來就是一種絕妙的幸福口感!
一定要現買、現做、現吃,才能達到這好吃到很美妙的口感。
唯一奇怪的是,這上面覆蓋著的一些墨綠色的東東,本來以為是酸菜,沒想到竟然是涼拌的海帶芽。
與豆腐一起放進口裡,倒也沒有奇怪的感覺,海帶芽並沒有什麼味道,很平靜的就是扮演著這道料理的陪襯角色吧?
或應該說,如果放的是酸菜或香菜、泡菜之類的東西,味道太強烈,反而顯不出這豆腐的好及精心特調醬料的美味。
就醬,淡水行結束,拍拍夕陽做結尾,謝謝收看。
在捷運站,人潮擁擠的場面就好像電影裡,大批難民擠在碼頭前搶著要搭船逃命的場面一樣,在車廂裡是人擠人,在車廂外,想從月台走出淡水捷運站,也是一件很不容易的事,人推著人,緩慢的、擁擠的、不太愉快的,將一個個乘客擠推、往外、移動、出去。
身處在這種場面,不得不萬分後悔,明知淡水一定擠爆了,怎麼還來自虐?
但是想回頭也沒有機會了,只有耐著心緩緩跟著人潮移動。

往後看,捷運站一波接一波的帶來無數遊客,往前看↓

但是跟《跨年夜》相比,這場面還算OK,沒有連立足之地都沒有,仍保有走路的空間就偷笑了。
再往前行,才發現,錯了,人都擠在老街裡!

雖說這條街比裡面的另兩條街接近是人貼人在移動的情況要好點,但我喜歡人與人之間至少能有些距離好移動,所以只好放棄這條路,往英專路及中山路移動。
英專路有兩種雞很好吃,一種是《台G店》的麻油雞(越來越貴),另一種則是老闆以前搖的很賣力的《鹹水雞》,台G店今天有開,店內客人並不多,可能是用餐時間還沒到吧?我從這家店剛開時就去吃過,那時一碗麻油雞好像才九十元,美味的程度與價格成正比,因此接連去過好幾次,但之後,除非是朋友請客,不然我不太願意再走進這家越賣越貴的店,而且就算進去了,也找不回當初那碗九十元的麻油雞所帶給我的美味感受,不知為何?
而我念茲再茲的《鹹水雞》攤子,今天沒開!(或我來的太早了?),只好放棄在英專路覓食,往中山路移動。
路口小巷邊有小攤子在賣奇怪的《炸芋頭捲?(產品名稱不知道哩)》

這攤旁邊還有位阿伯在賣車輪餅,有紅豆跟奶油口味,一個五元,以台北的消費來說,滿便宜的,買了兩個,吃起來味道不錯,甜度不高,但生意明顯比炸芋頭要差很多,可能是差別在一攤有掛某某電視節目來訪問,而這位阿伯沒有吧。
往中山路五十六號移動吧(離淡水捷運大約步行五分鐘)。

店舖滿小的,看起來不怎麼起眼,因為不好意思在門口拍照,所以只好請有興趣的人自己去看了。
進店裡點了《正宗麻辣麵(五十元一碗)》、《菱酥豆腐(三十元一份)》。
靜候一會,麵端上來時,我整個人傻掉了......

五十塊錢的一碗麻辣麵,就這麼.....一小碗.......這什麼鬼?
大概扒個四、五口就沒了吧?
當下有點懷疑,難道我點錯或她送錯餐,我點的是正宗麻辣麵,不是這《超迷你麻辣麵》啊!
也或許,台北人吃東西都講究精緻的,吃不吃的飽,並不是重點,所以我要重新適應一下,拿起筷子,夾起麵條,以一種珍惜的心,嚐一碗吃沒幾口就沒了的麻辣麵。
雖說價格跟份量實在不令人滿意(大碗好像要加二十元!),可是口感真是棒!不愧是號稱使用正宗四川花椒所調製出來的麻辣醬料,嚐這一小碗,舌頭就麻麻的,但又不會辣到覺得嗆,而是暖暖香香的,有一種回味無窮,但又悵然若失的感覺......。
唉,我的五十元啊,吃幾口麵就沒了=.=(肚子好空虛啊~)
接下來上的這道菜《菱酥豆腐》!一份三十元!雖然份量也不會太多,但它絕對超值!買到賺到,吃到爽到!

『好吃!好吃!太好吃了!』
這豆腐炸的好啊!這醬汁調的好啊!嚐起來就是一種絕妙的幸福口感!
一定要現買、現做、現吃,才能達到這好吃到很美妙的口感。
唯一奇怪的是,這上面覆蓋著的一些墨綠色的東東,本來以為是酸菜,沒想到竟然是涼拌的海帶芽。
與豆腐一起放進口裡,倒也沒有奇怪的感覺,海帶芽並沒有什麼味道,很平靜的就是扮演著這道料理的陪襯角色吧?
或應該說,如果放的是酸菜或香菜、泡菜之類的東西,味道太強烈,反而顯不出這豆腐的好及精心特調醬料的美味。
就醬,淡水行結束,拍拍夕陽做結尾,謝謝收看。



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