2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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比較項目	店面銷售	網路行銷
目標客群	附近居民、遊客	全國或全球網友
推廣方式	廣告、促銷、特價、店內裝飾	網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道	限定店面與當地餐飲平臺	全國或全球網路
廣告費用	相對高	相對低
效益	可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳	可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素	人流量、店面裝修、地點	網站流量、社群互動、網路安全

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南方周末1998新年獻詞　　《讓無力者有力，讓悲觀者前行》　　文/南方周末　　迎著新年初升的太陽，讓我們輕輕地作個道別，說一聲：“再見，一九九八。”　　回望逝去的365個日夜，我們所有的努力，都是為了證明“我是一個記者”。　　透過記者的眼睛，我們現場目擊了朔州假酒荼毒生靈的慘禍；　　透過記者的眼睛，我們奮力傳遞了昆明“鏟除惡霸”的呼喊；　　透過記者的眼睛，我們仔細觀察了中國電信反壟斷的艱難進程；　　透過記者的眼睛，我們忠實記錄了億萬軍民戰勝世紀洪水的巨大勇氣和抗爭精神 ……　　有人說，人在履行職責中得到幸福；　　也有人說，履行一項職責時總會感到是在還債，因為它決不會令我們自己非常滿意。　　記者所履行的職責，何嘗不是對公眾的一種“還債”——　　他要告訴人們世界上發生的新聞，他還要告訴人們新聞背后的真相。　　對于這樣一項職責，我們當然時時力有不逮，但我們愿意為此而竭盡全力。　　植物的生命要靠它的綠葉顯示，新聞的生命要用它的真實擔保。　　面對世俗的力量， 盡管生命有時也會顯得脆弱，盡管我們也不都總是那么堅強，　　但是，我們決不茍且于虛偽和庸俗，決不。因為我們深深懂得，尊嚴是人類靈魂中不可糟踏的東西。　　讀者也許還記得伐木工人的最后一個勞模吧。為了尋找他，以便尋找長江上游水土流失的真相，我們的記者排除了“報喜不報憂”的地方干擾，翻山越嶺。穿過一個又一個伐木點，終于找到了生病住院的主人公，這位老伐木工發自內心的懺悔，為“尋找長江的傷口”留下了最真實的言說和最切膚的痛。　　我們的許多報道，就是不斷發現和不斷尋找的結果。　　記者的眼睛不僅僅為發現事實尋找真相而睜開，記者的眼睛也常常被真情打動，而輕輕閉上。　　在東北災區，滔滔洪水已退，漫漫嚴冬將臨，迎著刺骨的寒風，一位大嫂對我們的記者悠悠地說了一句：“我們需要什么？太多了，國家哪幫得過來，今年災情這么普遍，自己苦點都沒啥……”言者毫不經意的話語，卻令聞者心頭一，久久為之發燙。面對如此重災巨創，柔弱之軀內蘊藏的寬厚與善良，誰說不是一種堅強？也正是人民所固有的善良和堅強，喚起我們一種不可摧毀的希望。也只有那些曾抱住幾塊脆弱的木板，在狂風暴雨的急流中顛簸過的人，才能體會到一個晴朗的天空是多么的可貴。　　告別一九九八，回訪我們報道過的新聞，作惡多端的孫小果終于被一審判處死刑，身心俱疲的改革者董陽終于在他鄉找到知音，而中國電信也終于開始降低消費者們抱怨已久的不合理收費……這就是世道人心。　　是的，希望從來也不拋棄弱者。希望就是我們自己！ 南方周末新年獻詞歷年匯總 南方周末1997新年獻詞 南方周末1999新年獻詞分頁：123

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