餐飲加盟是當今創業市場中的熱門選擇之一,然而,開設一家餐飲加盟店需要一筆可觀的資金。
如何準備充足的資金,是每一個創業者都需要面對的問題。本篇文章將深入探討餐飲加盟創業中資金的重要性和如何有效管理資金。

開店資金的重要性
開店資金是餐飲加盟創業中最基本的元素之一。
在開店之前,創業者需要考慮到許多不同的因素,例如租金、裝修、設備、員工工資等等,這些開支都需要有足夠的資金來支撐。缺乏足夠的資金將對開店後的運營產生巨大的影響,可能會導致經營上的困難和甚至倒閉。
因此,在開店之前,創業者需要進行全面的資金規劃和評估,以確保有足夠的資金來支付開支和應對未來的經營挑戰。有效管理資金是成功開設餐飲加盟店的關鍵。
有效管理開店資金的建議:
接下來,我們將深入探討如何有效地管理開店資金。
1.建立預算計劃
開店前,你需要確定你需要多少資金來支付開店費用和日常營運成本。這包括租金、員工薪資、原料成本、水電費用等等。
你需要建立一份預算計劃,明確列出所有的開支項目以及預估的支出金額。這樣可以幫助你有效地掌控財務狀況,避免出現預算超支的情況。
2.控制成本
控制成本是開店過程中非常重要的一個環節,如果你不能有效地掌控成本,就很難保持盈利狀態
這包括從原料採購、裝修設計到日常運營等方方面面。比如在原料採購時,可以和供應商談判價格或者和其他加盟商進行團購,這樣可以有效地降低成本
在裝修設計方面,可以儘可能地利用現有的資源或者選擇性價比較高的裝修材料。在日常運營方面,可以儘可能地降低浪費,提高營運效率等等。
3.資金調配
資金調配是開店過程中必須掌握的技能之一。你需要確保有足夠的資金來支付日常開支,同時還要保持足夠的現金儲備以應對突發情況
在調配資金時,需要考慮到不同支出項目的優先級,確保資金用在最關鍵的地方。同時,你還需要時刻關注財務狀況,及時調整資金調配計劃。
4.行銷投入
在開店初期,行銷投入是非常必要的。你需要花費一定的資金來進行品牌宣傳和推廣,吸引更多的消費者來到你的店鋪消費。但是,你需要注意行銷投入的時機和比例,避免過度投入導致資金短缺。
以下是一份基本的加盟餐飲事業資金運用表格,列出了一些支出開銷的分配比重。這份表格只是作為參考,您可以根據您的實際情況進行調整。
| 支出項目 | 比重 |
|---|---|
| 加盟費 | 10%-30% |
| 裝修費用 | 15%-30% |
| 設備購置費用 | 20%-30% |
| 店鋪租金及押金 | 10%-15% |
| 人力成本 | 20%-30% |
| 廣告及宣傳費用 | 5%-10% |
| 水電網費及管理費 | 5%-10% |
值得注意的是,以上只是一個大致的分配比重,您在實際運用時需要根據您的具體情況進行調整。
例如,如果您的加盟品牌所在地的租金較高,則店鋪租金及押金的比重可能需要調整。另外,您還需要注意開銷的合理性和節省成本的方法,以保證您的資金運用效益最大化。
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大部分人的努力程度,根本不用擔心什么過勞死 文/特立獨行的貓 每次發文提到努力工作學習,就有人來問:“那么努力工作學習,身體不好了怎么辦?不是那么多人因為太過拼命過勞死么?身體壞了可是得不償失啊。” 每次看到這樣的問題,都很想說一句:“您想多了。”大部分問這樣問題的人,根本還沒開始努力一點點呢,就開始未雨綢繆到過勞死了。 想一想,我們大部分人的日常生活是怎樣的? 上班的時候能按點兒到就不錯了,上班一年200多天有多少時間真的認真努力又拼命?下班之后呢,走走逛逛,回家吃個晚飯,看看電視洗漱一下就睡覺了,周末出去逛街購物約會朋友聊天。 這樣的日子可能很多人覺得沒勁,應該努力一點。那么,大部分人的努力是什么樣的呢? 可能是今天看了一本書,明天跑了一圈步,后天做了一會兒瑜伽,大后天聽了半個小時的講座,就覺得自己已經很努力了。如果這種狀態能夠堅持一禮拜,就恨不得發朋友圈,告訴全世界,自己真是太辛苦了。 但是,要是哪天看到有新聞報道說某某因為工作太拼命心臟病猝死了,就開始感嘆,感覺自己是不是應該多注意一下身體,不要這么拼命了,于是自己又回到了原來的狀態,吃飯睡覺刷微博朋友圈。等有一天看到別人因為努力工作升職了加薪了,成人生大贏家了,又開始發誓自己明天就開始努力! 你是不是也是這樣? 所以,能成為人上人的人總是少數的人。如果每一個人能把自己的努力狀態多持續哪怕三個月,你根本不會為自己的生活迷茫,也不會為自己賺不到錢而困惑,更不會覺得別人努力有什么可勵志的,因為你自己就是個勵志故事啊。 我身邊有很多拼命的人,他們是怎么拼命的呢?在我看來,我都不及他們的十分之一。比如投行的朋友一天工作十八個小時,當然他們工作很高危,但一般人的努力程度不是他們九牛一毛都沒有,你擔心什么呢。今天我跟朋友談到,要是我過段時間生孩子,估計公號就要停更一個月吧,朋友說:“不會的,你看某某剛生完孩子,她生前幾天還在寫,生完兩周又開始了。”當時我跟她開玩笑說:“你真是喪心病狂的在逼我。”可見周圍的人比我們努力的有很多,他們都身體不好了嗎?他們都生命垂危了嗎?而你的努力,又只有他們的幾分之幾呢?你擔心什么呢? 當然,不可否認的是,每個人身體條件和底子不一樣,每個人承受的能力,耐力和能力也不一樣,你要是連續每天看十頁書就倒下了,那是您身體也真是不太好。但大部分情況下,你還有一個殺手锏保衛你的身體健康,那就是健身啊。 提到健身,我們又是什么樣的表現呢?在國外,健身和曬肌肉是人民群眾喜聞樂見的娛樂活動,在我們這兒,葛優躺占據了大部分人的業余生活。好不容易立志去健身,人還沒進健身房大門,先去買一堆健身器材,先下載一堆健身的app。真正到了健身房,再去買點私教課認真、按時、充分利用健身卡,一周能去三次,堅持一整年的,有多少?所以,你以為健身房那點年費能賺多少錢?還不是賺大部分辦了卡熱血仨禮拜,消失一整年的人的錢嗎? 如果你真的天天去健身房跑跑步,認真的上每一堂教練課,那么你不需要羨慕別人的馬甲線,也不用尋找減肥秘方,看別人的減肥經驗帖了,健身房遇到的都這樣的人,早就倒閉了。 有同學說,那些拼命的人都熬夜,可是熬夜等于自殺,我熬夜早晨上班整個人都不好了。這句話非常對,熬夜不可取,可是你可以選擇早起啊。那么多早起團打卡什么的你參加過嗎?早晨五六點鐘出去跑個步看看多少人早就起床了?說自己是睡神什么的,那沒辦法,努力和健康比起來,您還是多睡覺吧。但我個人的經驗來看,如果心里沒什么目標,也不健身激發身體活力,一天到晚思想上懶散什么都不想干,是個人都很想睡覺啊。 事情還沒開始做,就開始擔心這個擔心,恨不得給自己鋪一條絕對完美的路線,還要擔心會不會讓自己累著了,你咋這么惜命呢?哪有那么好的事兒呢?你覺得有,那你就慢慢等著吧,等到地老天荒,等到人老珠黃,看著別人從你眼前光彩奪目的走過吧,反正你別急就行。 微博有個網友說,他老師說過一句話:“腦袋是累不壞了。”說的對極了,但是腦袋可以閑傻的。 抓緊時間,多學知識,認真工作,多讀兩本書,就能讓你過勞死嗎?大部分人的努力程度,根本不到傷身體的程度,何況你還可以健身鍛煉啊。 最重要的是,不加班不學習的時候,你真的早睡了嗎?(來源:微信公眾號/一直特立獨行的貓,ID/niubicat) 大部分人努力程度之低,根本輪不到拼天賦 別人不努力的時候,你可以做這 4 件事 你營造的努力感,才是成功的頭號大敵分頁:123
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朋友的三種類型 文/貓黍 在這個社交媒體的時代,我們每天都能認識一些新的朋友。但是我們的大腦最多也就能處理大概200位左右的人際關系,主要是因為我們人類300萬年的歷史,只有幾千年是需要大量社交的,但大部分時間都是氏族社會,一個人能夠維系的關系也就幾十到幾百。氏族社會的人們一呆就是一輩子,也不會輕易的到另外一個氏族去。人類的現代化歷史才幾千年,腦子還沒進化。 這就是為什么我們大腦的信息處理還停留在原始人的水平,所以我們的社交關系必須要進行分類,不然的話你無法在這個社會上建立良好的社交關系。 社交關系按中國人的說法就是朋友的意思,我把他分為三類。 第一類,價值關系。 這個價值可以包括利益、資源、性、信息,情緒,人脈等。 其實最重要的還是一個字,利。 這個做生意的朋友最有體會,當老板們出去社交的時候,很多時候都是為了項目、銷售、信息、人脈、資源等東西才去社交的,但歸根結底還是一個利字。就是因為通過這些朋友背后的利益才能達到實現自己企業利益的最大化。人才是最有價值的,因為人背后是利益。這就是為什么只要你做生意你就會自然的認識很多人,首先你自己本身是有利益可以和別人交換的,自然就會有很多人愿意和你交朋友,當你們有了資源互換的時候,自然就結成了朋友。 說了一個最功利化的階層,我們就來談談一個乍看最不功利化的階層: 學生。 貓黍也是從學生時代過來的,不要以為只有商人講利益,我們從孩提時代到步入社會都是利益的驅動的動物。比如當一個學生會主席和你交朋友的時候你是不是非常愿意啊,但當一個學渣加屌絲的人跟你交朋友你是不是就非常不愿意了。很正常,因為前者有利可圖,你自然愿意和他成為朋友,你潛意識知道,和這樣的人交往對你是有好處的。那么反之,和后者交往是不利你的。 班上有很多班草、班花、班霸、富二代、社交達人,你為什么會愿意和這些人交朋友呢,雖然表面上看不是利,但深層還是利,只不過表現形式不同罷了。班草和班花能成為你的朋友可能滿足了你的性需求、虛榮心、以及班上地位的提升,哈哈,這個是不是挺像達爾文主義的。確實如此,人類就是動物進化而來的,所有的社會關系都逃脫不了物競天擇,性選擇理論。 與班霸交朋友是因為提高自己的安全感,免得自己在這個小的社交圈子安全感得不到保證。和富二代交朋友,是為了能夠得到更多的信息和背后的資源和人脈,當然這個東西有時候不是你意識想到的,而是你潛意識想到的東西。 和社交達人交朋友,也許你會覺得是被他的魅力吸引才和他交朋友其實不是得,也是因為利益,首先社交達人很幽默你能從那里獲得情緒價值,比如開心、快樂、刺激、興奮等感覺的價值。而后你接觸了他,其實你就接觸了他背后的社交圈子,這個是你下意識的想法不一定是你主觀意識的。這些都是我們人類進化過程給我們留下來的篩選機制,好幫我們更好的生存罷了。 我大致講了一下這兩個階層的社交關系,但不管哪個階層都是講利益的,沒有誰會跟利益過不去。經濟學的基礎就是理性人假設,理性人就是每個人都會追求自我利益最大化。 人是自私的,人是自利的,這個毫無疑問,當然人也有利他的一面,但是利他的本質也是利己。有一點要注意,憑什么別人要跟你交朋友,首先你得有價值給別人交換,這樣你才會和他成為這種價值關系的朋友。 商業的本質也是價值交換,用商品去換客戶手里的錢;老板用股權去換投資人的錢;政府用資源去換商人的錢;二奶用性資源去換富豪的養育價值;妓女用性資源去換嫖客的錢;騙子用幫你塑造欲望的價值去換你的錢;產品用品牌價值去換消費者的信任;明星用魅力去換粉絲的追捧。 我們生在的時代叫做資本主義,叫做市場經濟。市場經濟的核心就是交換,你拿什么去和別人交換,你就能和別人成為什么樣的朋友,如此而已。 當然還有就是從生物學的角度去看,有一本書叫做《自私的基因》。大致的觀點就是,我們人類不過是為了基因的傳遞而創造出來的肉體罷了,這個肉體必須要懂得生存和繁衍這樣才能更好的把基因傳遞下去。當然比如利己也好利他也好,都是為了傳遞基因,人類不過是基因的媒介而已,這個有興趣的朋友可以去看看這本書。 不過呢,這是科學派的觀點,科學派的觀點一般都比較犀利和邪惡。 第二類,志同道合。 伙伴就是大家一起共事的人,注意了這個伙伴不是同事,同事很多屬于第一類的,但能夠有共同追求的才叫伙伴,有些是行動上的追求。 最簡單的現象就是創業合伙人,社團合伙人,興趣愛好合伙人。 第一類就不說了,都是一些有志青年大家追求大致相同,比如喜歡錢、女人、豪車、豪宅、創業上市、名譽、權力等等吧,大家湊一塊開始干事了,彼此相互鼓勵,彼此相互促進,彼此一起經歷風風雨雨。 社團合伙人,也差不多,都是為了一個目的大家走在一起,當然在這個逼近目標的過程,每個人獲得的利益不同,每個人都有自己想要的東西,才會在這個圈子里面一起共事的,比如慈善組織、公益組織、社會組織,雖然是為了社會建設的項目,相對而言功利化程度輕一些,但是只不過是追求的東西不一樣罷了。商人追求錢,慈善組織追求義。 興趣愛好合伙人我非常喜歡,因為這個關系是最純潔的。比如一起玩樂隊、成立設計畫室、做公益演出、旅游愛好者等。大家都是玩自己感興趣的東西,和利益牽扯還不太大。 這些伙伴是能夠和你去共同追求一些東西。 如果第一類追求的是小利,那么伙伴追求的就是大利。大利就是需要暫時付出很多東西,回報需要一個過程,而這個過程就是我們共同奮斗的過程。當我們經歷了很多事情情緒產生的起伏那么我們就會產生很深厚的感情。 馬丁路德金就是為了理想也就是大利,組織了很多人,召開了很多演講,以及搞了很多人權運動,最終實現了黑人地位的提升。和他在一起工作的人就是伙伴,這些人是為了一個更大的利益在一起的,雖然這個利他們叫做理想。 還有一類是思想的的伙伴,我把它叫做道友。 道友的話,主要是思想上的交流,這種關系有點像知己,但離知己還差一步,知己不僅僅要思想上同步,而且情感上還要同步才能叫知己。道友主要就是沒事偶爾交流交流思想,大家彼此溫故而知新,或者探討一些新的發現之類的。 道友主要分布三科學界、思想界、藝術界。這些圈子里面最容易出現道友,因為他們不是為了錢而工作,他們是為了思想而工作,為了實現自己的想法而去創造一些東西,所以他們能夠非常好額走在一起。 講了那么多科學派的觀點,講一講神學派的,免得我的文章看起來太邪惡了。 第三類,親友。 這類關系就離情感是最近的了,而且數量是最少的。假如你有200個朋友,價值關系可能占175個,志同道合的占20個,親友我估計也就5個人。 親友就是患難見真情的朋友,就是在你最困難的時候幫助你的朋友,就是在你被全世界拋棄的時候,他還為你挺身而出的朋友。其實很多時候親戚都不一定做的到,父母大部分能做到為自己孩子幫忙,不管他有多么的困難,但一般的親戚卻不大容易做的到。還是要看和這個親戚的關系好不好,關系好一切都好辦,關系不好有血緣也無用。 這個親友,就是一個親密度的體現。和你非常親密的人,無話不談的人,你們在一起非常放得開,而且相互照應。 說實話,貓黍這類的朋友也不超過10個,用十個手指頭都能隨便數的完,這類朋友最稀缺,所以他最可貴,因為當你沒有價值的時候,他們還在你身旁,真的很不容易。 很多時候當你和這個朋友親密到一定程度上了,你們是能為彼此有犧牲的。當一個朋友能夠損己利你的時候,他基本上就是你的親友了,大多數人是在不傷害自己利益的情況下幫助你,但親友是即使損傷自己的利益也會幫助你。當然這個還是要看具體情況,不能一概而論,不過大致能看的出來。 一個男人要想有兄弟,就只需要講義氣就夠了,講義氣、仗義、豪爽這些都是能夠吸引男人的東西,這也是能夠幫你吸引到一些真心的朋友。一個人總是計較得失和利益,總是算計,往往是得不到人心的,只有那些把心掏出來,直接放在桌子上的人,不計較非常真誠的人才能夠獲得更真的朋友。 當然這個需要修煉人品,人品好了自然能夠有更多的這樣的朋友,也會有更多的人愿意去幫助你。但如果你只是個利益至上的人,你最多能獲得一些價值關系和志同道合的一些朋友吧。 其實這類朋友很多時候來源于學生時代,當然也會有在工作和社交場合認識的,不管怎么說這些人都是非常少的,不管你多么有魅力,這類人始終很少,再加上現在這個社會也在進步,很多人都不需要這些情感關系了,因為沒有什么大的困難,自己都能解決。 莊子曰:相濡以沫,不如相忘于江湖。 當然如果硬要排序,我認為血緣,學緣,趣緣,事緣,從左到右排開,血緣是最容易能夠獲得親友關系的圈子,然后是學緣,也就是同學,然后就是下來的。 但人是很脆弱的,他很多時候需要一些真心的朋友,需要一些溫情的關照,不僅僅女人如此,男人亦如此。在我們社交之余,別忘了我們的老朋友,因為他們是不會輕易離開你的。親友關系之外的只要你沒有利用價值幾乎你就等于失去他了。 比如陳冠希最近拍的MV,他說艷照門之后,他的社交關系全部都沒了,說明他的朋友很多是在第一類和第二類的朋友,當你失去的利用價值之后,你所有的朋友都會消失,這個社會就是這么殘酷。 真正的朋友就是看穿了你的缺點還能喜歡你的人,很多時候我們只需要做好自己,提升自己就行了,不必迎合他人,只需要做自己,朋友自然會來。 如果你無法接受我最壞的一面,你也不配擁有我最好的一面。——瑪麗蓮·夢露 我拉黑了一個朋友 朋友升官發財,你不必難過 好朋友為什么會逐漸疏遠分頁:123
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