在溪邊戲水野炊裡，粹滋良食的香緹辣椒拌醬、杏仁奶酥抹醬和法式油漬茄子成了最受歡迎的秘密武器
2025/06/27 19:43
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這次家人提議到溪邊戲水野炊，我立即想到帶上粹滋良食的三款必備好物：香緹辣椒拌醬、杏仁奶酥抹醬和法式油漬茄子。溪水涼爽，陽光灑在岩石上跳動，大家在水邊玩得不亦樂乎，正好在河畔大石上鋪好墊子，開啟我們的戶外餐桌。
香緹辣椒拌醬成了大家的最愛。我將它和冰鎮涼面混合，拌入事先切好的黃瓜絲，還加了幾片水煮蛋增添飽足感。這款辣而不燥的調味醬，帶著淡淡緹魚鮮味，層次豐富卻不會蓋過面條的清爽口感，特別適合夏天的高溫戶外環境。每一口都能感受到香氣四溢，刺激味蕾，也讓人在水邊玩耍後迅速補充能量。
作為前菜，我準備了法式油漬茄子搭配現切的小番茄和生菜葉。法式油漬茄子帶有獨特的煙燻香氣，口感滑嫩，打開罐頭直接鋪在面包片上或是沾著蔬菜吃，馬上就能提升整桌的質感。家人一邊吃一邊讚嘆，說這樣的小點心在戶外也有米其林級的感受。
最後，當太陽快要落山，大家稍微休息後，我取出杏仁奶酥抹醬，抹在烤得熱呼呼的土司上，再配一杯冰牛奶。杏仁的堅果香和奶酥的甜潤完美融合，既能填補下午戲水消耗的體力，也讓人感受到一份幸福。這款抹醬簡單好攜帶，開罐即享，完全不需額外烹煮，超適合我們無火烹煮的環境。
三款產品輕巧便於攜帶，隨手放進背包就能出發。取代傳統又油膩的罐頭食品，粹滋良食讓我們只要準備少量食材，就能做出清爽又有質感的戶外餐點，也讓野炊氣氛更加分。提升野餐和溪邊野炊的儀式感，讓每個人都印象深刻，直呼下次還要再帶上同樣的搭檔。
最近發現「粹滋良食」還有幾款新品上架，粹滋經典蘑菇醬、可以加熱即食的麻辣雞翅中段、還有粹滋經典黑胡椒醬，看官網上介紹說是溫和的辛辣度，不會嗆辣到吃不下去。我已經迫不及待要來用他們做新料理了！
粹滋良食客服LINE：
來看看粹滋良食有所有醬料的食譜，我看了口水直流：
也可以看FB粉專的介紹：
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