每到天氣轉涼，我就會開始思考：今年冬天的第一鍋，要吃什麼才不會後悔？火鍋自然是首選，香氣撲鼻、熱湯暖胃，彷彿能一口把寒意都趕走。

直到我遇見了踏輕的胡椒鴨。那一刻，我終於感受到什麼叫做「所見即所得」的震撼。這不只是香氣逼人的鍋物，更是一份真誠的料理。

踏輕沒有炫技，它用的，就是一整隻完整的鴨，真材實料，讓你打開包裝的那一刻就知道：這不是騙人的。冬天能吃上一鍋安心又實在的料理，對我來說，才是真正的幸福。

圖說：為了嘗鮮，先買了胡椒鴨來嘗嘗

煮下去才知道｜湯頭與肉質的層次感來自整隻鴨的底蘊

說真的，我原本以為這只是另一款「常見的鍋物調理包」，直到我親手拆開踏輕的胡椒鴨。第一眼，就讓我驚呆了，那不是碎肉，也不是雞胸肉亂切充數，而是一整隻鴨的分切部位：鴨腿、鴨胸、鴨翅、鴨架，樣樣俱全。每一塊肉都實實在在，大小厚薄一致，甚至連鴨骨頭的結構都能清楚辨認，這不是什麼拼裝肉或冷凍再製品能比的。

你能真真切切地看到：「這就是一整隻鴨熬出來的鍋」，那種真材實料的視覺衝擊，會讓你在下鍋前就忍不住期待湯頭會有多麼濃郁。沒有漂浮的碎肉末，也沒有不明來歷的油脂塊，整體乾淨清爽，每一口都是清楚的、可辨識的食材。

這不是那種「看起來很多、實際空虛」的料理包，而是貨真價實、開鍋即感動的誠意製作。你完全不用擔心被「浮誇照片」騙進坑，因為踏輕的胡椒鴨就是那種，你拍照都不用修圖，就能上傳分享的真實系料理。

圖說：小倆口吃飯擺盤一定要有儀式感

一鍋胡椒鴨好不好吃，關鍵其實不只是香，而是喝得出來「底蘊」。當我把踏輕胡椒鴨整包倒入鍋中，加入水、開火煮滾的那一刻，廚房立刻被一股紮實的胡椒與鴨油香氣包圍。

這香氣不是靠重鹹或味精堆出來的那種人工刺激，而是來自整隻鴨熬煮後釋放出的自然油脂與膠質，再加上白胡椒的辛香提味，喝起來層次十足，尾韻溫潤帶勁。

湯頭剛入口時帶著清爽的辛辣，緊接著舌根感受到鴨油的厚度與肉香，既溫暖又不膩口。這種感受，和市售一些廉價鍋底的「只有辣、沒有魂」完全不同。你會知道，這鍋湯真的有用心慢煮，而且是從整隻鴨開始、一步步熬出來的結果。

圖說：踏輕的胡椒鴨吃起來是真的超級扎實

而鴨肉的部分更是讓人驚豔。鴨腿彈牙、鴨胸細嫩，吸飽湯汁後每一口都是辛香與肉香的雙重交織。不會柴、不會澀，甚至連咀嚼後殘留的香氣，都讓人意猶未盡。你吃得出，這不是泡過湯的配料，而是真正在鍋中煮出靈魂的主角。

圖說：踏輕的胡椒鴨湯頭是真的讚
所以當有人問我：「為什麼你這鍋胡椒鴨喝起來就是不一樣？」我只會笑著說：「因為這真的有下整隻鴨。

消費者最怕踩雷｜踏輕選擇用誠意打破疑慮

現在的消費者越來越聰明，也越來越謹慎，畢竟誰都不想花了錢卻買到一鍋「湯多料少」的失望。尤其在這個「包裝看起來都很厲害」的時代，打開之後才發現裡面只有幾塊碎肉、幾滴油，這樣的經驗相信你我都不陌生。

更別說有些料理包連「肉」都不是原型肉，而是合成再製的肉片，那種被騙的感覺，真的很差。

踏輕很清楚這種消費者的不安，所以他們選擇用「你看得見的真實」來說服人。沒有過度的包裝設計、沒有浮誇的形容詞，而是用一整隻鴨、滿滿的份量、濃郁的香氣，讓你在拆封、烹煮、品嚐的每一刻都能感受到品牌的誠意。

在踏輕的世界裡，「好吃」不是靠行銷話術，而是靠真材實料慢慢熬出來的。也正因為他們不偷工、不減料，才敢大聲說：「我們不是冷凍詐騙，也不是精美空虛，我們是貨真價實的胡椒鴨。」這樣的信念，也讓我這樣的部落客敢拍胸脯推薦給朋友，甚至帶到露營現場與更多人分享。

圖說：這四種口味可根據需求選擇

露營、居家都適合｜真材實料才敢帶出門分享

我是一個很注重料理品質的人，尤其在最近又要跟朋友約露營，食材的選擇我應該是半強迫癥了。畢竟在戶外，沒有那麼多調味工具，也沒辦法補救失敗的料理，所以我只帶我信任的食物。而踏輕胡椒鴨，算是我願意放進露營裝備清單的那一道。

那天在營地煮這鍋胡椒鴨的時候，胡椒香氣才剛飄出來，隔壁帳篷的朋友就忍不住走過來打招呼。

當他們看到我鍋裡那滿滿的大塊鴨肉時，驚訝地問我：「這是你自己燉的嗎？怎麼可能露營還帶這麼高級的東西？」我笑著說：「這是料理包，但是真材實料的那種。」他們立刻要我幫他們記下品牌，回家也想買來試試看。

真正的好食物，是無論在哪裡，都能被分享。踏輕胡椒鴨就是這樣的存在：簡單、方便，卻有著不簡單的誠意與份量。

不是行銷話術，而是你看得見、吃得出的實在

在這個什麼都能「包裝得很漂亮」的時代，消費者最怕的，不是東西貴，而是花了錢卻買到空虛。踏輕胡椒鴨之所以讓我願意一再回購、甚至寫成文章推薦，不是因為它的文案寫得多厲害，而是因為它真的「有料」。

這不只是料理，更是一份誠意與責任的展現。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

踏輕胡椒鴨是用整隻鴨下去煮的嗎

如果你也是像我一樣，對「吃進嘴裡的東西」很有要求，尤其是喜歡火鍋、又常常踩雷的那種人，那我真的要誠心推薦你試試看踏輕胡椒鴨。這不是什麼浮誇的網紅鍋，也不是行銷手法堆出來的熱度，而是一款用心做出來、敢用整隻鴨熬煮的真材實料好料理。你不用擔心被照片騙、也不用擔心打開只有兩塊肉，它就是那種讓你「打開會笑、煮完會拍照、吃完還會懷念」的安心鍋物。踏輕是不是整隻鴨也吃得到鴨胸

我自己在露營時煮過，也在家裡跟家人一起吃過，無論是獨自享受還是朋友聚餐，它的表現都讓我很放心，甚至可以說，是我今年冬天最值得回購的料理包之一。而且料理超級簡單，打開加水就能煮，完全不需要廚藝也能做出濃郁好湯，對忙碌的上班族、家庭主婦、露營新手來說都很友善。踏輕鍋物是不是真的超適合冬天

如果你已經吃膩了市面上一成不變的鍋物口味，或是對那些「看起來很多、實際很空」的調理包感到失望，那就給踏輕一次機會。你真的會發現，原來料理包也可以做得這麼用心、這麼紮實，而且這麼誠懇。現在就上踏輕官網看看，有時候真實的好味道，就在最簡單的選擇裡等你發現。踏輕火鍋包鴨肉份量怎麼樣

農村90后一代該怎么走出農村生活的困境？　　文/鯉魚旗上斗悟空　　農村的孩子，輸在了起跑線上。　　我也勉強算是90后，農村出身。幸運的是，我比一些孩子早覺醒了那么幾年。　　當城里孩子的父母考慮讓孩子上什么特長班，買什么課外讀物時，我還在廣袤田野里逮著螞蚱，和小伙伴一起去山上摘野果，偷吃別人田里的地瓜。　　我們是沒人管的孩子。父母為了生計，早出晚歸。生活本身已經讓他們疲憊不堪。　　作業從來都是我們一個人寫。農村孩子的父母大多學歷很低，小學三年級以上的數學就已經指導不了了。　　當你們嫌棄父母嘮叨，父母煩的時候，我多么希望爸爸媽媽變成什么都懂的超人，幫我指導功課，給我講講外面的世界。　　我的童年里，沒有什么像樣的小人書，一是買不起，二是買不到。　　記得小學語文老師借給我了一本《一千零一夜》，我激動地一口氣讀了三遍，那天晚上就夢到了能實現愿望的神燈，可是我想許愿的時候，卻被媽媽叫醒，拉起來吃早飯去了。　　為了這事，我不跟媽媽說話，傷心難過了好幾天。　　小時候喜歡看電視，電視幾乎是我了解外面世界的唯一途徑。　　我看到電視里，城市的孩子穿著漂亮的衣服上學，學鋼琴學繪畫，參觀博物館，參加各種高大上的課外活動。我坐在小板凳上，羨慕得想哭。　　我甚至都不知道什么是棉花糖。我問爸媽，他們也不知道棉花糖是怎么做出來的。　　棉花怎么能變成糖，這是我小時候一直縈繞在腦海里的世界未解之謎。　　小學三年級的時候，爸爸帶我第一次去了趟省城。　　突然感覺電視里的世界都變成了現實，我激動得這邊看看，那邊瞧瞧，回家后給小伙伴講了一個多星期。　　小時候，我總在想：　　為什么人家住的地方那么好，有柏油馬路，有那么多報亭 ，還有那么多我在夢里都沒有見過的好東西。　　為什么人家住的地方樓那么高，商場那么大，汽車這么多，而我們住的地方只有矮矮的瓦房，小小的門市部和幾輛破破的拖拉機。　　我問爸爸。　　爸爸說：我們住的地方是農村，人家那里是大城市。爸爸媽媽沒有文化，只能做農民。　　但你不一樣啊，你還小，只要好好學習，以后就可以住在大城市里。　　只要好好學習，我就可以住在城市里。　　這句話，我深深地刻在了我心里。　　感謝老爸這句話，為我指明了路。　　學習，學習，我要走出去。　　初一上學期期末考試，在我們那個鎮里唯一的中學里，我考了20個班1000多人里的第一名，美其名曰：全校第一。　　我瞬間變成了年級小紅人，校大會上作各種報告，介紹學習方法，考試心得。　　各種榮譽也隨之而來，鎮級，市級三好學生，第一批入團先進少年，獎狀真是拿到手軟。　　然后代表學校去市里參加團體歷史競賽，竟然擊敗了幾所市里的學校，奪得了第一名。　　原來爸爸真的沒有騙我，好好學習，居然能改變這么多。　　大家請原諒當時那個懵懂的少年，他真的以為，好好學習就能得到全世界。　　真的，就因為學習好，好多女孩仰慕我，還促成了我的初戀。　　帶著這么多美好的希冀，我順利升入了縣重點高中。　　終于可以去縣城上學了。歐耶！　　但，我居然又開始自卑了。　　我才發現自己原來是那么地無知，那么地見識短淺。　　我第一次親眼看到mp3，看到縣城的孩子拿著手機招搖過市。看到他們會各種各樣的特長，去過各種各樣的大城市。他們的爸媽有的是公務員，有的是教師，有的還是局長。　　而我呢，我爸媽只是普普通通的農民，開家長會時是那么地不起眼，艱辛的生活烙下的印記在父母臉上是那么顯眼。　　整個高中，我都特別討厭開家長會，我害怕比不過他們，我不想輸給他們，哪怕是一點點。　　幸好，我還有一個武器：學習。　　我要用學習擊敗你們，哼。　　文理分科后，我幾乎每次考試都是全班第一，偶爾全文科第一。　　我又成了老師的寵兒，同學羨慕的對象。我又開始自負了，我又以為我站了在世界的頂峰，接受著來自四面八方的頂禮膜拜。　　憑著學習，我得到了省三好學生的榮譽，也參加了省內一所211，985的自主招生。　　憑著學習，我拿了縣獎學金，免除了一部分學費。　　我的世界，依舊全是陽光，我比縣城里的孩子，要強。　　感謝命運的眷顧，我順利考入了重點大學。　　可誰又知道，這才是夢魘的開始。　　我上大學后才開始說普通話，濃重的鄉音讓我非常自卑（直到現在，我還沒有釋懷）。　　我學的是語言，我在課上一朗讀課文，大家就會笑，笑我蹩腳的外語里，有滿滿的口音。　　晚上熄燈后，宿舍的人一起聊天。他們從歷史聊到哲學，從王小波聊到連岳，又從金庸扯到梁羽生。　　我害怕得不敢張口，我害怕一張口就暴露出自己有多么淺薄。　　我真的什么都不知道，我只知道怎么捕魚，怎么逮蝦。　　我陷入了深深的自卑中。　　他們的每一句話，都是在我曾經高傲自負的心上捅刀子，一層一層地刮，一層一層地戳，生疼生疼。　　我好羨慕他們，羨慕他們流利的英語口語，羨慕他們的各種特長，羨慕他們的博學多知，羨慕他們滿身的名牌服裝。　　甚至，甚至，我還羨慕他們，那一口，標準的普通話。　　我開始怨恨生我養我的故鄉。為什么是我，偏偏是我，出生在那鳥都不拉屎的地方。　　我甚至有點怨恨我的父母。為什么他們年輕的時候，就不能努努力，去城市打拼。為什么他們不能給我更好的教育，更好的成長環境，哪怕能讓我只是讀一點點，懂一點點那些我從未見識過的東西也好。　　真的，那段時間里，我連自己喜歡的女孩都不敢追。　　我自卑到了塵埃里。　　我甚至想休學，想用那休學的一年，去彌補我的童年，彌補我那么多的遺憾。去完完全全地抹掉刻在我身上的，農村的印記。　　我恨我自己，更恨我生活過的農村。　　我開始抑郁不振，開始懷疑自己，開始抱怨，開始墮落。　　直到大一寒假放假回家。　　那是一個寒冷的晚上。全家吃晚飯后，爸爸走到我的臥室，坐在我身邊，看著我，一句話也不說。　　然后就是沉默，沉默。　　一向不善言辭的爸爸突然開口了：　　爸爸感覺對不起你，沒能給你太好的生活條件。爸爸知道你一直很向往城市，如果你出生在城市里，肯定會飛的更高，看的更遠。爸爸對不住你… …　　瞬間，淚水模糊了雙眼。　　這幾句話，解開了我的心結，融化了我心頭的冰。　　其實父母已經把有限的條件和資源，都毫無保留地給了我們。　　學習！學習！只有學習，才能改變自己的命運！　　后來，我去上自習，學習專業課；也會去圖書館，瘋狂地讀課外讀物。　　我重新開始相信命運掌握在我自己手里。我不比別人差，我怕什么！　　后來，也有了女朋友，第一次去電影院看電影，第一次吃肯德基。　　再后來，我也可以得到獎學金，去做志愿者，去嘗試各種新鮮事物，去積極地開拓自己的視野，豐富自己的人生。　　大三那年，還出了本特別爛的書。　　再后來的后來，我拿到學校的交換留學項目，來到了日本。　　在日本，我見到了從未想過，更從未見過的嶄新的世界。　　我參加各種交流活動，學習各種日本文化知識。我主動去結交日本朋友，請他們來宿舍品嘗中國料理。我享受那種新鮮感，我像海綿一樣，瘋狂地汲取各種營養。　　現在呢。交換留學后，我又毅然決然地返回日本，申請到了一所舊帝國大學讀研究生。　　從去年4月入學開始，我便再也沒跟父母要過一分錢。　　不是父母不給，是我想靠自己搏一搏，拼一拼。　　我不再是那個無知的少年，我現在也可以跟你從文學談到歷史，從電子科技談到體育競技。　　我不再是那個中二病的少年，我相信別人行的，我也可以。別人能做好的，我可以做的更好。　　我不服輸，但我更知道努力有多么重要。　　我輸在了起跑線上。　　但是，是努力跟不斷地學習，把我從農村帶出來，見識了更多，感悟了更多。　　有時候，我會想起一句話：　　是驕傲，虛榮，嫉妒和報復，支撐你走到今天。你的成長依賴這些負的能量，而非天生的善良。　　有時候，我也會想：不要受縛于農村的圈子和他們的想法，勇敢邁出第一步，走出來，好好努力，你的世界真的會不一樣。　　我們能做的，就是，好好努力，讓我們的下一代，不要再一出生就輸在起跑線上，重復我們的悲劇，哪怕再苦再累。　　真的，命運，都在我們自己手上。　　你出生在哪里，十年前你是誰，五年前你是誰，甚至昨天你是誰，都不重要。重要的是，今天你是誰，以及未來你會成為誰。　　通過我們的雙手，我們的努力，每個人都可以不卑不亢，活得精彩閃亮。　　共勉。　　很多人說我是屬于幸運的，很多人努力都沒有走出來。　　確實，我很多的朋友，都還生活在農村里，已經為人父為人母。雖然還是局限在一個小地方，但生活質量已經今非昔比，一樣可以過得不錯。　　我高中以后的大部分同學，都已經走出農村，進入政府，銀行，學校，過著他們奮斗過后該有的生活。　　所以，我也一直很感謝，感謝生命里出現的所有的人，感謝命運。　　也希望現在所有生活在困境里的人好好活著，不負生命的饋贈。　　現在農村的孩子走出來越來越難。好大學里，農村出身的孩子越來越少。　　高考是很多農村孩子跳龍門的幾乎唯一的路。　　可教育資源分配的不公，讓天天早起晚睡，努力學習的農村孩子距離重點大學越來越遠。想想都覺得很可悲。　　我沒有在抱怨什么，我只是覺得，如果有一天，農村的孩子能有更多途徑通向城市，抑或更好的分配方式和政策支持，能讓他們樂意留在農村發展，在農村也能看到活得漂亮的希望，那真是一件，特別，特別欣慰的事情。（來源/知乎） 孩子，媽為什么要讓你在農村長大 如果你真的長大了，懂得了什么是愛，尤其是農村的孩子 農村孩子的進城路，要走多長？分頁：123

固話上網 大哥說公司一定要有部固定電話機已經把錢交上辦好手續就只等安裝因此他來找到我說：你不是電信家有老同學在，去找找問問，看能不能快點啊。我說行啊，這事好辦。我記得大哥給我家里安裝電話時候我是去找的一位初中同學還給免費選的吉祥號碼但這次，我就不想再繼續麻煩他的面子因為我知道我的一位小學同學子平先生在電信大樓算是高層任職也是經過千辛萬苦的煎熬，我們可是從一年級嘎伙到小學畢業在一條街上混日子還有業余時間以及寒暑假的幾乎天天耍著打架嘻哈的發小而且，我記得剛工作那會兒八零年代子平在郵電局送信的開始是騎一臺老式綠色摩托滿街飄散特別是冬天，雙目罩風鏡頭頂皮帽子手穿皮手套身裹皮大衣腳掛過膝大皮靴一路飆車在冰雪紛飛寒風刺骨的大地上那速度，看見都沒時間打招呼因此算起來至少也有二十年沒有打過招呼了吧我想但因此就還是感覺去找老同學有些把握因此，我想我都不用事先跟他打招呼咨詢我這次是有身份的人大哥跟我說過，我來大哥的公司就是高層管理人員至少也是副總身份因此我這次是以“福能熱處理有限公司”副總的身份去找老同學幫忙辦事，有點底氣的把握還是頭一遭的感覺就千萬別小看大哥的口頭許諾他也算是正負的額外代表。 我記得我去找老同學的那天是早上剛上班的稍后騎著我的八零摩托穿過滿街的人群熟悉的向著電信大樓飛馳那感覺的似乎，來到電信大樓后院門口停好摩托進入就沒有障礙再進入大樓的入口就開始有個溫柔的障礙一位身著禮服年輕女子一下很禮貌的把我擋住問：請問先生你找誰？我說我來找老同學子平她說你是來找部長啊又問：請問你們有沒有預約？我說沒有預約你現在跟他說一聲就行她說好的然后就打電話說：請問部長你有位老同學來找你他叫某某某，你要見他嗎？我聽到這里就發現我的老同學還是有大吃一驚的感覺雖然我是看著電話一端的猜想因為她又重復了一次老同學一頓又思想了一下我就想啊，雖然在路上還胸有成竹的感覺不掉價但一到巨大高樓的電信門前就有自我感覺的開始自降身份這陣勢比起一家只占二畝地像個垃圾場一樣的小私營企業來說再看看現在被擋在大樓入口安檢處，其實再想回去已經不可能也只好硬著頭皮等待宣旨進殿的光榮快些降臨還好，子平最終想起我來就馬上登記過關進電梯來到走廊鋪著地毯的寫字間敲開子平的辦公室門一陣空調風徐徐暖暖而來我們彼此寒暄幾句當然免不了他還給我端上純凈水一杯之后我就說明來意，子平馬上打電話詢問有關部門回頭就跟我說這還是要等一等因為，那塊地還沒有通過總線去，這誰都辦不了，不過也很快，有統一安排。 電話最后是可能的幾個月順利安裝我也再沒有去找老同學的麻煩稍后，大哥就說他已經把電話弄成了撥號上網的工具還不錯，大哥還找人在網上做個自家的網站但一發布消息就有回音還奇靈有希望大哥得意有加地跟我說起來一片歡騰自己。那會兒我對網絡還很是陌生的感覺只是聽說因此，沒事的時候我就去蹭網進入最時興的聊天室第一次第二次的每次都好像要把里面的人怎么樣一樣的還激動著心房砰砰砰特別是面對那些像極了女人的網名，而且每次都好像是被大家的目光齊刷刷看到一樣的露了羞了那些個文字還有介紹也都是款款而來啊邁著方步啊駕車而去啊，我還記得我的第一個網名注冊叫的是“聊你一群”其實我的真正意思是“撩你衣裙”但最終卻沒有撩誰的衣裙過一次因為，不會聊天根本就在虛擬現實之間沒有分裂的習慣因此，也分不清楚男女的感覺就沒有跟誰進過私聊的房間不過，就沒少在大哥的電腦上瀏覽色站的小說圖片和A片而且開始還是用的英文搜索，十幾年的英語功底終于也有了用文之地就算沒白費給自己的福利為自己便利。 >>>更多美文：心情日志

小的時候，我們大多都不愿意在家中窩著，向往著家門外的世界；到了青春期，我們大概又會覺得離父母越遠越好；直到大學或者以后更長遠的時光，當我們的家成了只有假期才能到達的地方時，才突然開始能夠理解“父母在，不遠游，游必有方”的深刻含義。 前一段時間網上流行這樣一句話：陪伴是最長情的告白。這句話也適用于我們和父母。孝的含義古今有之，卻在不停變化，儒家所提倡之孝在我看來更偏重于為父母考慮、對父母的一種陪伴及關懷，學會以父母之心體悟父母的辛勞。孝不是一紙空文，我始終認為它可以作為幸福感的一種標準，這種標準是父母提及你時的寬慰、是父母需要你時的存在、是“父母之年，不可不知也；一則以喜，一則以懼”的惦念。 這也是孔子為什么堅持三年喪期不更改之緣由，因為這不僅是一種儀式、一種禮制，更是一種對于父母自然而生的愛。因而面對三年喪禮“禮必壞”“樂必崩”的疑問，孔子仍認為“三年之喪，天下之通喪也”，不可廢。父母養育之恩怎能三年即可報？發乎于情，關乎以禮，不敬父母則與犬馬“何以別乎”？現在，人們自是沒有可能再堅持“三年喪禮”的，但其中蘊含的“孝”的深意不能被減弱，我們能為父母做的比父母給我們做的實在少之又少，陪伴他們走過一段完滿的時光是我們起碼需要做到的。 我們時常被父母牽掛，因為“唯一”，讓我們更懂得父母有多需要我們、我們在他們的生命中究竟有多么重要。家人或夢想，這似乎是我們這一代獨生子女最艱難的選擇，我們的遠行注定會缺席父母生命中的很多重要時刻，但如果真的向往自由、真的一定要去世界的什么地方看一看，“那請不要讓這次遠行成為逃離，世界上還有一種遠行，那是為了更好的回歸”。 現在，二十幾歲的我們正準備擁抱全世界，而爸媽慢慢只剩下我們。“山一程，水一程”，如果最終選擇成為一個漂泊的人，那一定記得常和父母聯系，此亦謂孝之道。 >>>更多美文：感悟生活

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