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《黑白大廚2》料理怪物道歉！「因太渴望勝利表現過火」，竟獲韓國網友力挺！

圖片來源：Netflix提供Netflix南韓美食實境秀《黑白大廚2》亞軍「料理怪物」擁有粗曠外型和過人氣場，但他也因勝負欲強烈，引發褒貶不一的兩極評論。近日「料理怪物」透過採訪影片親自向觀眾們致歉，坦承自己在節目中發表有爭議的言論，再次掀起外界關注。圖片來源：Netflix提供料理怪物紐約新餐廳即將開幕圖片來源：YT@NetflixKoreaNetflix韓國官方YouTube頻道日前發布《黑白大廚2》黑湯匙「料理怪物」（李河成）採訪影片，「料理怪物」親口透露自己正在美國紐約籌備新餐廳「Oyatte」開幕事宜，同時也預告該餐廳即將完工的好消息。「Oyatte」名稱取自於「料理怪物」韓文姓氏「李」，將獻給賓客來自天然農場的新鮮食材，令外界相當期待。圖片來源：Netflix提供料理怪物對「中菜大神」侯德柱深感敬意圖片來源：Netflix提供影片中的「料理怪物」自曝在《黑白大廚2》拍攝過程中，曾經感動到快落下眼淚，他說：「在《無限料理地獄》紅蘿蔔任務當中，只剩我和侯德竹主廚2人，拍攝時間真得非常長。侯主廚年紀比我大很多，資歷深厚，拍攝過程很辛苦，照理說應該很疲累才對，但在開機後他完全沒有露出絲毫疲態，每30分鐘就端出一道帥氣的料理，實在非常令人尊敬。」。圖片來源：Netflix提供料理怪物、宋勳1：1比賽發言挨批圖片來源：Netflix提供在《黑白大廚2》節目中中，「料理怪物」曾經點名白湯匙主廚宋勳作為自己的一對一對手，2人運用韓國特有食材-昌原海鞘進行PK，當時「料理怪物」說道：「美國名廚MichaelAnthony說過『我比宋勳大廚強』」，該言論被觀眾批評「超沒禮貌」。「料理怪物」對此解釋道：「當時我覺得自己非被選中不可，所以才會那麼強勢地說話，宋勳主廚選中我之後，我立刻走過去跟他說『主廚對不起，我剛剛話說得太重了！』」，宋勳主廚笑著接受我的挑戰，說道：「做得好！我們好好玩吧！」。圖片來源：Netflix提供料理怪物正式致歉圖片來源：Netflix提供「料理怪物」接著說：「那時的我也覺得，如果連這次拍攝都無法取得好成績，可能會讓我之前所做的一切都化為泡影，所以在行動或言語上，表現得比平常更強硬了一些。」，他又補充道：「我覺得自己也給製作組添了麻煩，真得很抱歉，也讓觀眾們感到不舒服，對此我深感抱歉。」。圖片來源：Netflix提供大批網友力挺料理怪物圖片來源：Netflix提供「料理怪物」受訪影片曝光後，大部分網友們幾乎一面倒支持他，表示：「哈哈！說真得誰都能看出他是個心軟的人，但工作的時候其實很有個性」、「人們總是吹毛求疵地挑剔態度，但我認為亞洲人從小就需要這種心態，才能在西方取得成功」、「他是一個經歷過真正艱苦生活的人，如果料理怪物沒有這種心態，他不可能在西方生存」、「多虧了你《黑白大廚2》才能問世，這份工作精神壓力肯定很大，但請堅持下去」、「李河成主廚，你不用道歉，有很多觀眾完全理解你」…。圖片來源：Netflix提供專訪紐約李河成主廚|《黑白大廚》第二季|Netflix編輯推薦被安成宰譽為「明日之星」！盤點《黑白大廚2》料理怪物8件事，因金融危機創業開餐車、丹麥3星餐廳首位亞洲主廚！76歲台灣籍傳奇主廚！《黑白大廚2》中餐之神侯德竹主廚7件事，獲胡錦濤、江澤民力讚！｢女子漾｣網站全新上線，陪你愛自己的每個樣子！最棒的美食旅遊、美妝穿搭、娛樂話題、運動健康、情慾愛情分享，都能在這裡看到！快點來加入成為創作者！https://woman.udn.comYT：女子漾https://www.youtube.com/@udngpowerFb：https://www.facebook.com/udnGpowerIG：https://www.instagram.com/udnGpower

崩盤前兆？ 台股狂瀉逾900點 外資單月狂砍台股創紀錄！專家曝逆風生存密技

台股今（31日）開低走低，加權指數終場大跌906.99點，為史上第4大，以20695.9點作收，跌幅4.2%，成交量4178.56億元；同時，台股3月外資大賣4,277億賣超金額寫紀錄，反映國際投資人對亞洲新興市場的謹慎態度。FT臺灣Smart(00905)基金經理人王紹宇表示，這波資金外流潮主要受美國關稅政策與全球供應鏈重組等因素影響，加上台幣匯率自2月中旬持續貶值，更加速了外資撤離的步伐，建議投資人審慎因應。關稅戰衝擊全球供應鏈王紹宇表示，川普政府升級關稅戰已引發全球市場震盪，各國可能採取報復性關稅措施，加劇市場對全球供應鏈衝擊的憂慮。台灣在國際供應鏈中扮演重要角色，難以倖免於這波動盪。「觀察台幣匯率自2月中旬持續貶值，明顯反映資金持續外流趨勢，」王紹宇指出，「關稅戰帶來的影響主要體現在三方面：推升通膨壓力限制美聯儲降息空間、企業成本增加導致獲利能力受損，以及產品價格上漲造成需求減少。」外資本月大舉撤離台股市場，抽資金額可能創下新高，反映國際投資人對亞洲新興市場的謹慎態度。這些因素疊加，不僅加速經濟成長放緩，更引發市場對經濟衰退的擔憂。台灣基本面仍維持穩健儘管外部環境充滿挑戰，王紹宇認為台灣當前基本面仍維持相對穩健。「主要觀察指標顯示，景氣對策燈號持續呈現黃紅燈，領先指標已連續四個月上揚，外銷訂單保持正向成長，企業獲利整體維持成長態勢，」他解釋道。雖然整體經濟成長速度有逐步放緩的趨勢，但尚未出現明顯衰退跡象。然而，從技術面來看，市場已跌破2024年11月的區間低點，下一個支撐位可能要下探至8月低點，技術面表現偏弱。ETF投資策略：不應只盯「台積電含量」面對市場波動，投資人該如何應對？王紹宇建議，當前全球股市震盪主要受美聯儲謹慎的降息態度，以及川普關稅政策引發的全球貿易問題所影響。對於積極型投資者而言，在目前市場區間震盪的格局下，建議採取逢低布局、逢高調節的操作策略。值得注意的是，市場上流行的「台積電含量越高，ETF表現越好」的說法已被打破。事實證明，ETF的表現不僅受台積電權重影響，更與其背後的選股策略息息相關。對長期投資者或定期定額投資人來說，王紹宇建議維持既有投資策略，同時可考慮將部分資金配置於債券ETF，藉此分散風險並獲取較為穩定的息收。「聯準會主席鮑爾表示關稅政策影響可能屬短期，但美國經濟成長速度與預期確實持續下修，」王紹宇提醒，「整體而言，今年股市可能持續呈現區間震盪格局，投資人應根據自身風險承受度，選擇合適的投資策略。」※免責聲明：本文僅為個人觀點與紀錄，而非建議。投資人申購前需自行評估風險，詳閱公開說明書，自負盈虧。

【即時短評】苗栗連3起街頭砍人案 社安網為何一再漏接？

法院七年多前就認定再為持刀攻擊、危害他人犯行之可能性甚高的鍾姓男子，未料，去年四月監護出院後，今天再犯街頭持刀砍傷警察案，社安網怎麼「漏」？有待檢討精進補破。苗栗市四個月內發生三件街頭砍人案，台北車站、捷運中山站去年十二月十九日張文案更是駭人，民眾上街的人身安全亮起紅燈，苗栗縣政府去年十月就啟動跨機關勾稽，毒品有暴力傷害紀錄的高風險個案，但鍾男吸毒已是多年前的事，並沒有被心理健康中心及警方列為加強訪查對象，成為第一漏。此外，鍾男七年多前持鐮刀砍傷女病友，法院調查審理時，就鍾男不規律就醫、服藥，數次持刀攻擊，及脫序行為等，認為鍾深受器質性精神病、思覺失調症之影響而有被害妄想症狀，再為持刀攻擊、危害他人犯行之可能性甚高，亦有危害公共安全之虞，因此依保安處分執行法規定，宣告監護三年，結果去年四月出院，社安網沒有接手又一漏。鍾男出院後，游走苗栗縣各醫院，就醫不穩定，且服從性低，去年九月開始不就醫，社安網並沒有及時介入，各個網絡平台都無法確認鍾的狀況，成了掌握的盲點。心健中心列管輔導訪視成了最後一道關卡，鍾男前天情緒不穩噪動離家，心健中心社工接獲通報，也趕往訪視，但不見鍾的人影，接了一通電話，回應也只是飆罵，隨後就失聯，因鍾男時沒有自傷或傷人之虞，社工因此沒有通報，防止南苗市場今天不幸事件發生，也失之交臂。個案狀況萬千也複雜，鍾男就是一例，社安網就各個環節檢討精進，跨單位直的、橫的聯繫無縫接軌，社安網才能給人民最高規格的安全保障。法院七年多前就認定再為持刀攻擊、危害他人犯行之可能性甚高的鍾姓男子，今天再犯街頭持刀砍傷警察案，社安網有待檢討精進補破。圖／民眾提供