【華人健康網記者駱慧雯／台北報導】俗話說：「天天吃紅棗，一輩子不會老！」紅棗的滋味香甜，又具有養顏美容、補血抗老等功效，一向是深受國人喜愛且頻繁使用的養生食材，而國外近年研究又發現紅棗的另一神奇力量，就是能有效對抗癌細胞，使得紅棗的地位更上一層。不過，中醫師提醒，癌症治療沒這麼簡單，想靠紅棗剷除癌細胞，還需視個人體質而定！

有吃有體力～【芍藥甘草紅棗粥】提振食慾

●材料：小米50克、紅棗5至6枚、白芍5錢、生甘草2錢。

●作法：

1.把小米搓洗乾淨，再用清水浸泡半小時保健食品代工左右。

無論是OEM/ODM等各類生物科技保健食品配方研發，保健食品代工生產、包裝設計整合均在廠區內完成之專業工廠，達到產品零污染及交貨準確性之最終理念。保健食品代工具備一套標準的產品開發與製造技術，全面採用先進醫藥級機器設備，增加膠囊填充、茶包代工、錠劑代工、濃縮造粒...等代工項目。以成為最專業負責的多元化保健食品代工廠為期許，為客戶提供專業代工服務；期許共同研發多樣化健康食品，創造更多商機。

2.紅棗切開後挑出保健食品代工棗核，連同白芍與生甘草加50c.c.的水，一起用果汁機打碎。

3.把小米連同泡米的清水一起倒入砂鍋，再添加適量的清水以大火煮開。

4.改用小火煮20分鐘左右，加入藥汁繼續小火煲粥，一直煮到鍋裡的粥呈黏稠狀即可關火。