每到夏天, 常覺得天氣熱到沒胃口, 最常想起的就是那酸酸辣辣的涼拌木瓜絲, 讓人忍不住的就想給它來一碗啦! 泰式涼拌木瓜絲是夏天一道清爽不油膩又開胃的涼夏聖品, 所以, 今天要介紹的...

       有時中午和同事去丹堤吃飯, 大多會點個蘑菇燉飯來吃, 因為喜歡那個飯中有濃濃的香味, 而家裡的小子偶而也喜歡吃湯泡飯, 主要是那軟軟的飯摻著湯的甜味與香氣, 特別好入口, 但老人家都說吃...

泰式打?肉片 食材: 2份火鍋肉片(依個人喜愛豬肉, 牛肉, 羊肉均可)                              蒜頭六顆, 朝天椒2~4條(依個人喜愛辣度調整), 九層塔一包   ...

                      泰式酸辣醬真的很方便, 任何食材川燙一下, 哦! 再沾酸辣醬吃都是美味, 簡單方便又沒有油脂, 真的是超健康的啦!        就像這道川燙花枝, 我在菜...

  前一道食譜才介紹過泰式涼拌粉絲料理, 今天就再來加點海鮮如何呢? 歐伊細?! 我常聽到來訂購泰式酸辣醬料的朋友跟我說: 我想來做泰式涼拌海鮮, 怎麼做會比較好吃呢? 我通常會介紹兩種吃法, 第一種...

                      每次說到我家的食材費簡直是破錶, 所有的魚類最愛吃鮭魚, 而且是肥肥油油, 入口即化的鮭魚肚哦!        這個鮭魚肚是很不錯的食材, 不需放油, 直接...

          泰式涼拌醬汁(素食玻璃罐裝)         200元/罐 主要食材: 檸檬葉、香茅、檸檬。 包       裝: 玻璃罐裝 重       量: 300g 保存期限: 冷藏保存二...

          承自上次泰式酸辣涼麵所提, 希望能幫到朋友的忙, 除了酸辣涼麵外, 我也想到用洋?醬菜來做涼麵, 洋?醬菜的清爽口感, 再配上几片火鍋肉片, 和煮好的拉麵拌一拌, 在夏天來說, 真...

                         我常常心血來潮, 就會去把冰箱裡的東西翻一翻, 看看家裡有什麼食材可以變換菜色的, 剛好看到朋友送的一盒超級外省味的菜肉餛飩, 因為餛飩實在太大顆了,...

                          有次到台東去玩, 第一次吃到檳榔花炒肉絲這道料理, 才知道有檳榔花這個蔬菜, 脆脆的, 好好吃哦! 但一般的菜市場很少看到有人在賣, 只有偶而到一些...