第15週的茶學課已進入了茶席設計的區塊,上課時我擺了一個茶席,器物的選擇都是來自平日的收集品,我們也無需為了一個茶席而作特別的花費,凡事要保持自然,以自由自在的思緒來呈現就可以了。另外,不要有比較心和得失心,但是要有絕對認真的學習態度和耐性,才能喜之,樂之,好之。
配置組合 (下-前-左-右):
茶品:2007年勐海生態茶
鋪墊 (竹製品,使用二個色系),
棕色的大鋪墊在下方覆蓋整個桌面,紫色的小鋪墊在上方。
茶花 (柴燒瓶 + 日日春)
茶杯 (陶),杯座 (手作/花梨木);
水方 (陶碗/仿汝窯),水方座 (木);
茶壺 (紫砂),壺座 (陶),蓋置 (柴燒);
茶海 (陶/青瓷),茶荷 (陶碗/仿汝窯),茶倉 (陶/青瓷),茶巾。
未被拍攝入鏡的器具尚有:茶針、茶枕、茶匙、茶則、煮水器。
時逢冬季,因此以溫暖厚重的色彩為茶席的主色調,再點入淡雅的青瓷和汝窯色調以平衡之。一朵小紅花陪侍在側角猶如初露嬌顏的冬陽,灑落的花瓣是微動的心情,恰能協調靜默的氣氛。
如何讓茶席的人文之美有更清晰的視覺表現?當然,得先要能掌握不同素材的意涵美和形式美。還要有一些入門的概念,如:
茶品是茶席中的主角。
茶具是茶席中的焦點,具有特色的茶器可以起到發揮主題的作用。
鋪墊可以烘托茶席的器物和主題。
剛剛接觸茶席的人,要如何準備和布置?可以先做「圖稿作業」,再做「到場組裝」就可以避免手忙腳亂了。擺置出來的泡茶器皿:要用的不可少,用不上的不可多,每樣器具必須恰如其分地出現,使操作的動線自然流暢。
如果茶席上的一切(意、形、色)都很美,但是茶湯不美,茶水也不好喝,一切都白搭了。所以,茶學的基本功要到位才能得心應手地展演。
知也無涯,學也無涯,讀書養志,恬淡養智。
最後,我以此般的心情來看待一場茶席:
是簡單,不是簡陋。
是儉美,不是隨便。
是緩慢,不是懶惰。
是原始,不是造作。
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- 1樓.2011/01/09 17:56哇
飲茶得趣 日漸益精生活裡有茶 我心足矣! 蘇子涵 於 2011/01/12 21:13回覆