Contents ...
udn網路城邦
◎【迷迭香料理】~ 迷迭香煎杏鮑菇~(本文登上聯合新聞網首頁,生活天氣|貼心下午茶)
2009/05/15 00:26
瀏覽5,346
迴響6
推薦37
引用0

  

 

天氣一好,花園裡迷迭香也長得茂盛

現今家中有四盆迷迭香──兩大盆+兩中盆

還有一株已發根準備過幾日種下

能當料理香料的迷迭香,不嫌多,越多越好

迷迭香煎杏鮑菇做法很簡單~

 

 

※  先將杏鮑菇對半切開,取一平底鍋倒入適量的橄欖油

在油鍋內撒上些許鹽巴,將油和鹽巴和均勻。

※  迷迭香和杏鮑菇一起放入平底鍋

※  兩面煎至金黃,撒些黑胡椒,完成。

有些人或許會覺得迷迭香直接放在鍋中煎,味道會太濃郁

 

不知是否我和她「相處融洽」,一點都不覺得味道太濃厚

 

這道迷迭香煎杏鮑菇,我挺愛

有誰推薦more

限會員,要發表迴響,請先登入
迴響(6) :
6樓. 檸檬小姐
2011/06/08 09:34
謝謝分享

鄰居給了大把迷迭香 正想如何吃它

遇見妳的文章 太好了 謝謝囉   

5樓. 小帥哥~女人可以這樣過日子
2009/05/27 09:46
沒吃到
看照片的樣子 就覺得好好吃 謝了!早上有頓美食享用
當您面對陽光的時候,陰影自然就在您的身後了!

請慢用

Rose ~亮~ ♡2009/05/29 15:32回覆

4樓. 資深牽牛花
2009/05/17 19:30
受到誘惑了

看起來好像很好吃做法很簡單

讓不會煮菜的我也想試試看

真的很簡單

下鍋煎熟即可

Rose ~亮~ ♡2009/05/18 00:43回覆

3樓. 好命公主
2009/05/17 17:31
真誘人~

而且做法好簡單,我好像已經聞到香氣了

請問那一杯紅色飲料是什麼汁?

那是西瓜汁~純天然的

Rose ~亮~ ♡2009/05/18 00:44回覆

2樓. 馬蹄
2009/05/16 20:13
*_*
我剛種了迷迭香,等長大一點,剛好可以用上..謝謝分享..太棒了..

迷迭香生長速度不慢

過一段時日,你就可以做一道美味的迷迭香料理

Rose ~亮~ ♡2009/05/17 00:42回覆

1樓. 蔡頭伯
2009/05/16 19:36
引人流口水
看了照片~就覺得好吃~來拜訪了~祝福假日快樂~晚安~

晚安,也祝您有個美好假日

Rose ~亮~ ♡2009/05/17 00:41回覆