＊ 玫瑰花= Heritage + Jude the Obscure

透明的 ♡~月亮蝦餅~♡

材料如下：

越南春捲皮 + 豬絞肉 + 蝦仁 + 香菜(芫荽)

「山寨版」的月亮蝦餅做法好多種，加的內餡也因個人喜好而有不同

做法：

1.      將蝦仁和香菜剁碎，再和豬絞肉一起攪拌

2.      加些許鹽、白胡椒粉

3.      再加適量的太白粉一起攪拌

4.      取一片越南春捲皮(不抹水)放在盤上，將內餡倒在其上，再另取一張壓上

5.      入油鍋炸，炸熟，完成