
很久沒有下廚,
也很久沒吃到礁姊做的菜了。
這陣子我們都忙,
忙的時候不要做菜把生活搞得更忙,
這是我們的默契。
所以,趁礁姊不注意,
端出她放假時做的東西,讓大家解解饞。
她總是叫我不要照,
說貼出來會讓真正廚藝好的人笑掉大牙;
但我就是這樣的人,
覺得菜再難吃,做出來都是心意(何況又不難吃),
是五星級大廚師或天下第一味的「總鋪師」都比不上的心意,
我不怕人笑的。(她說她怕,呵呵)
所以各位如果看到一盤盤菜色端出,
不要懷疑,
那都是經過茉軒在槍林彈雨中保護下來供大家欣賞的。
(因為吃不到,所以說欣賞^^)
這是那天的早餐,
礁姊自製鬆餅,連麵糊都自己打,不是外面賣的鬆餅粉哦。
(她說最難的就是打出這些糊)
進鍋壓煎,附些火腿片和奶油,
再加嬌艷欲滴的草莓,
哦……!好吃得說不出話來!
而且,(舔一下嘴),又補又健康耶,
我對她說:「好感人肺腑的煎鬆餅呀!」
說真的,比麥叔叔賣的要好吃太多了!
而這是她第一次做這道「菜」,真有天份哪!
再加我搾的柳丁汁,還附「渣渣」哦!
我們家獨特的喝法。
很維他命C和纖維質的一餐,可以去些油脂感。
早餐很豐富,吃得很足。
看完報紙,因為陰雨,不想出門,
於是戴上帽,去小花園除除腐葉和雜草,
跟4隻貓玩耍、說話、清耳朵、剪指甲,
邊看完HBO兩部片。
然後就下午三點,不吃午飯,直接喝下午茶。
那是朋友帶來的點心餅乾,
配上草書的黑底盤子,
連巧克力隨意剝開都有一番情趣。
雨停了,便出門到附近散步,也就是莘可被發現的那片草野,
再過去,就是「養我以霞光」的地方。
又看到「只想唱歌給妳聽」的那兩隻白頭翁(真的是那兩隻!),
覺得像小孩一樣興奮!
回家後已經7點了,
厲害的礁姊竟開始準備炒新竹米粉。
她炒的米粉真好吃,
雖然至今我只不過吃過約10次而已,
但就是覺好好吃。(妳的數學不錯,她平均一年炒一次米粉沒錯。)
還加了新竹買來的正港的新竹「槓丸」,和鮮香菇呢。
天,居然還有蝦沙拉!
酸酸甜甜 (也是她第一次做耶),口感超好!
她說跟奧利佛學來的,但有改良,
我說,
這麼西式的開味菜,佐上台灣炒米粉,
還真是……完美的組合呀!
享用完晚餐,我在洗碗時,
客廳傳來她和喵咪的對話:
「小可!你好可愛哦!你怎麼會這麼可愛啊!」
我微笑,
覺得,今天真是美好的一天。
(回味那美好的一天。)
註:
奧利佛是旅遊生活頻道常出現的那位英國個性大主廚,
超會做菜又不拘小節,
連柯林頓到他的餐廳吃飯後要求見主廚(老闆)他都不甩,
只因他受小學生之邀,要趕去幫他們設計菜單內容。
他是礁姊的偶像。^^


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- 1樓.2009/05/01 23:34羨慕...
感覺隨便喇喇勒 就秀色可餐ㄋㄟ
超厲害的
像我這種@@
連煮個麵都會失敗的...= =
還很挫敗的跟宇說 我今天煮的麵好難吃.......
難吃到之後都不想煮了...






