星期六吃完午餐後，在飯店逛了一下，飯店裡的西餐廳自助餐，價格還算合理ㄟ，今天中午還是在統帥享用量身訂做的自助午餐，今天就要回台北了，
好期待今天的菜色，不知會和昨天有何差別
生菜沙拉區，和昨天一樣，也是5種生菜和一種沙拉醬
冷食區，今天的冷食區有9種，有涼拌花枝、螺肉、涼麵、杏包菇、鴨肉、蘆筍沙拉、類似魚漿製作的沙拉、醉雞和壽司盤，每一盤都不錯吃，特別是涼拌花枝、杏包菇和壽司盤，是我的最愛
熱食區今天也是有10種菜色
甜點區和昨天幾乎是大同小異，沒有特別的變化
今天的湯也是燒仙草和玉米濃湯
水果也是3種，西瓜、鳳梨和柳丁
飲料也沒有變化，咖啡、紅茶和果汁
連續在統帥大飯店享用了2天的量身製作的自助午餐，第一天享用的時候感覺還不錯，今天再次品嚐時，菜色感覺沒有變化很多，但是我喜歡吃的菜色變多了。我想2天的菜色變化不多，應該是飯店都會規畫當季或當月的菜色吧！
地址 ：花蓮市公園路36號
電話：（03）832-6123
網址：http://www.marshal-hotel.com.tw/
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