【Cuisinart美膳雅】9L多功能氣炸烤箱(TOA-28TW)
用氣炸烤箱烘焙法式烤舒芙蕾甜點，我們家廚房採用的食譜是最簡單的方式，也是很適合懶人製作的食譜，這是一道作法很簡單的甜點，^^亞莎崎經常在家裡做來吃。
如果想吃點心時，可以很簡單就製作出來，而且還能把家裡沒吃完的吐司，變身成為法式甜點喔！
看^^亞莎崎家10道氣炸烤箱食譜料理分享文→ https://busanfun.com/cuisinart/
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在家用氣炸烤箱料理法式烤舒芙蕾食譜
食材：雞蛋(4個)、牛奶(布丁杯2杯)、鮮奶油(半個布丁杯)、奶油少許、砂糖(1個布丁杯)、吐司
功能設定：烘焙
溫度：150分
時間：25-30分鐘
這是一道很簡單的甜點作法，^^亞莎崎經常在家裡做來吃。
如果想吃點心時，可以很簡單就製作出來，而且還能把家裡沒吃完的吐司，變身成為法式甜點喔！
首先，將4顆雞蛋+2個布丁杯牛奶+半個布丁杯鮮奶油+1個布丁杯砂糖加在一起攪拌均勻。
為了怕等一下烘烤盤會”沾鍋”，我會塗上一點點奶油，防”沾鍋”的同時，又能提升香氣。
攪拌好之後，要倒入烘烤盤之前，最好用細篩網過濾一下，將比較粗糙的渣渣過濾一下，這樣子等一下烤舒芙蕾的口感會更加細緻。
將吐司剪成小方塊放入烘烤盤中。
靜置10分鐘，讓小方塊狀的白吐司充分吸收攪拌好的牛奶蛋液，再放入美膳雅氣炸烤箱中烘焙。
放進美膳雅氣炸烤箱之後，烘焙時間25-30分鐘，等到表面呈現金黃色的焦香色澤就算完成了。
自己在家烘焙舒芙蕾^^看起來很厲害吧！
其實，作法超簡單的，大家一定要試試看呀！
做好的舒芙蕾，外觀看起來蓬鬆蓬鬆，吃起來最上層的表面，會有一層薄薄的酥香口感，而裡層的部分則入口即化的柔軟口感。
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拍攝／撰文：^^亞莎崎
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