美食吃透透-鹿港「兔子寮牛舌餅」 - 吳漾。忙裡偷閒旅行去 - udn部落格
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作家:吳漾
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    美食吃透透-鹿港「兔子寮牛舌餅」
    2008/02/26 11:00:42
    瀏覽:10671
    迴響:1
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    過年
    去彰化幫我的好友yaoyao他們拍攝婚禮照,
    Bati 家住臨近的鹿港鎮,
    中午前迎娶及進房儀式之後,
    當天下午雖然有時間等候晚上宴客的空檔,
    但因為寒流的威力讓人懶得去逛一逛鹿港小鎮。



    晚上宴客結束散場之後準備離席時,
    看見Bati 媽媽拎了一袋包裝袋要我當伴手禮帶回家,
    當下就說:「..伯母,不用客氣啦,我還帶那麼多器材,搭高鐵不好攜帶喔...」
    (因為上回去彰化幫他們拍訂婚照時,熱情的yaoyao媽媽也要我帶蘿蔔、高麗菜...搭高鐵回家
    ,哈~~說真的若是開車的話,這些自種的蔬果肯定是最好的禮物)
    後來盛情難卻當然還是把這袋「牛舌餅」帶回家。
    通常喜宴一忙下來回到家,
    一定會先灌一大瓶的礦泉水或飲料,
    然後找吃的東西填填肚子。
    剛好順手就把這袋「牛舌餅」拿來嚐嚐他的口味,
    哇~~~~以往對牛舌餅那種乾乾硬硬的口感,
    頓時之間完全改觀。
    沒想到鹿港的「牛舌餅」還這麼特別的好吃,
    一包牛舌餅共10片,
    沒想到自己一口氣就幹掉5片。
    鹿港「兔子寮牛舌餅」外皮如同一般的牛舌餅一樣,
    但特別的是那如同台中太陽餅的麥芽內餡,
    口感酥軟且不黏牙,
    令人吃了還想再吃上一口...
    沒想到這3包牛舌餅放在我家,
    還沒三天就只剩下那包裝袋,
    剛好那天yaoyao在MSN線上,
    趕緊請他幫忙問一下是否有宅配服務。
    週六他們在台北補請宴客時,
    Bati 媽媽真的還特地專程幫我們VIP配送一大袋牛舌餅..超感動喔!!


    鹿港名產「兔子寮"明豐珍"牛舌餅」
    素食可、不需冷藏、保存期限:17天
    宅配服務:沒有(聽說現場需排隊約30分,每人限買5袋)
    價格:不詳(這是Bati媽媽的愛心:無價~~)
    地址:彰化縣鹿港鎮海浴路843號
    電話:(04)774-2197

    註:yaoyao說:進烤箱稍微小烤一下風味更佳喔

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    迴響(1) :
    1樓. 鹿港人
    2008/08/01 21:36
    真的很好吃~

    那一家牛舌餅真的很好吃!!~我第一次去買的時候才50/包~

    接著就70.80.90.100/包(可能原料漲很兇ㄅ)

    不過有名的店~老闆通常都很怪~

    只休禮拜三跟禮拜天~

    之前非假日(禮拜一)去都還要等一兩個小時~

    不過自從漲到100/包之後我就沒去過了~

    哈~~~

    上次朋友送我10包

    吃到爽

    不過後來也沒繼續去買

    因為不宅配~~~

    吳漾2008/08/04 16:27回覆
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