台北牛肉麵節：許家黃金牛肉麵店 - Vincent 的網路日誌

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台北牛肉麵節：許家黃金牛肉麵店

2009/09/11 11:27:18

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　　「台北國際牛肉麵節」自2005年起連續舉辦，『你吃牛肉麵了沒？』成為朋友間打招呼的口頭禪，Vincent也算是其中熱衷於牛肉麵的，也跟著吃過次不少家的知名牛肉麵；包括『牛店』、『老張』、『老董』等20家網路票選臺北市牛肉麵店舖，「台北牛肉麵節」引發吃牛肉麵「瘋」潮！

　　牛肉麵滑嫩多汁的牛肉，Ｑ軟彈牙的麵條，還有，忍不住再啜飲一口的鮮甜湯汁，在早期物資不足的年代能吃上牛肉麵已經是高級的常民享受了！也連帶的台灣美食在內成為吸引觀光的重要誘因，牛肉麵也有大學問在！

　　「台北牛肉麵節」：知名的牛肉麵店家http://taipeitravel.net/user/Article.aspx?Lang=1&SNo=04000192

　　接連四年都有「台北國際牛肉麵節」，當然同台較勁競爭免不了，各家也都有各自的擁護喜愛者，這些麵家有一家離Vincent居住蠻近的，不是那種幾十年老店而是近幾年開始的牛肉麵與水餃店，就位於八德路與東興路口的附近的「許家黃金牛肉麵店」。

　　「許家黃金牛肉麵店」參加曾獲得2006台北國際牛肉麵節，入圍人氣牛肉麵店，2008年再度獲得「台北牛肉麵節」網路票選第一名；但是網路人氣不等於評審的嚴苛評價，而同樣道理也不等於每個人的品嚐口味！

　　「許家黃金牛肉麵店」特選澳洲牛腱子心，咬勁十足的口感，半筋半肉的牛肉，燉煮得非常夠味；再加入手工細條拉麵，淋上金褐色湯頭，甘醇入味、香氣誘人，畢生難忘的好味道。

　　一碗份量剛好的牛肉麵(100元)，最適合上班族的食量。原汁牛肉麵，芳香濃郁的湯頭，不油不膩，喝起來很舒服、很順口，適合全家大小的口味，放上4塊牛腱子肉和翠綠的蔥花，更顯美味，加一點辣味酸菜也不錯，令人懷念的阿媽時代古早味，除了好吃的牛肉麵，許家牛肉麵親切的服務也還不錯！

　　許家黃金牛肉麵館. 台北市松山區八德路四段 272 號　　電話：02-2747-6600