上海海派 忠孝店 - Uppu's blog - udn部落格
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    上海海派 忠孝店
    2025/06/01 23:24:43
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    受邀前往兩對長輩50年金婚,在此款待親友。

    當天中午菜單,場地關係,比遼寧街的貴,這天一人2000。

    小菜涼拌木耳

    涼拌腐竹

    招牌牛三寶

    黑松露鮑魚

    煙燻雞腿

    菠菜海瓜子

    排骨年糕

    這邊做法比較Fancy,要做成黯然銷魂飯的概念。

    自己組合

    黯然銷魂飯完成

    清蒸處女蟳,又回到第一次在海派吃蟳的感動,處女蟳的甜盡顯。

    認真努力的吃蟹肉,不交談了。

    煙燻圓鱈,這真的夠好吃夠鮮。

    上湯大蝦

    杏菜

    當天酒款,中午少少喝比較好,老法擺了十年杏桃乾的味道很香,皇甫大哥帶女爵來,先醒在喝。

    鱔魚煨麵

    招待的水餃

    砂鍋雞湯

    好香濃但撐到只能喝兩碗

    陳皮芋園紅豆沙,2000的菜色還是有差的~有圓鱈、鱔魚、甜點也不同。

    一人一塊伴手禮

    金婚蛋糕

    謝謝大哥大嫂招待

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    迴響(1) :
    1樓. scubagolfer
    2025/06/02 12:54

    數月前去過一次,多道大菜都有著鄒記、徐家的影子,不過「天下文章一大參照」、倒也無可厚非

    下樓(當晚包場地下室)時迎面就是一陣下水道味,實在掃興;雖說東區老樓常常如此,但不是完全無解,總之當場跟高個兒小老闆反映了 

    好險定位時說我們這桌年紀大,要坐一樓逃過一劫~大笑 uppu2025/06/02 20:21回覆
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