文章所屬分類：肴嬥吃【隨手記】

夏天到了，常常悶熱到甚麼都不想吃！

消暑的冰淇淋，可別小看它，熱量極高，吃多了贅肉可也是會偷偷爬上身。而青菜拌炒，油煙四起，就算汆燙，也要開瓦斯熱熱水，常常鍋裡的水還沒熱，就已經滿頭汗了。

於是，肴嬥到了大葉高島屋的ＪＡＳＯＮ超市，選購了一些無需用到瓦斯的健康材料，自製一盤簡單的養身生菜沙拉。請看....

台灣蕃薯，是由台塑出產，放到冷凍庫，取出就可以變成即食蕃薯冰。我則先將它稍微退冰後切塊，以備加入生菜盤。

山藥，去皮切丁後放入鹽水浸泡，以免氧化發黑，影響口感和色澤就不討喜啦。

生菜包附送的低脂凱薩沙拉醬，還有麵包塊，非常方便，不用動腦自製耶，灑入生菜堆裡就可食用，超貼心！

最後將浸泡在水裡的生菜清洗數遍後撈起至盤，將蕃薯，山藥全數放入，灑上醬料＆麵包塊，哇）））大功告成！！！

就是這樣簡單，說是我自製，有點太超過...因為醬包配料都已在生菜包內～ㄜ呵！但是，也請給我一點掌聲，可是很辛苦的將蕃薯切塊，還有把滑溜的山藥皮去除切丁ㄟ，好吧，至少也叫半自製生菜沙啦吧！

～夏天的健康輕食，自己動手做做，養身又美味喔～

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關於ＪＡＳＯＮ超市

JASON超市，１９７５年於新加坡成立，引進眾多的進口食物來滿足外籍人士。引進台灣的第一家JASON超市，進駐於台北１０１ＭＡＬＬ，第二家則在天母大葉高島屋，其餘則分布在板橋遠東百貨，高雄漢神，新竹大遠百及台中中友。

以進口國外食品著名，當然也有台灣本土蔬果，新鮮是最招牌，也因此贏得最時尚的頂級超市美名。

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ＪＡＳＯＮ超市美饌食譜

美饌食譜專區，教您怎麼做出可口美味好料理喔

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ＪＡＳＯＮ超市活動快遞

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