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作家:小豬仔
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    California Pizza Kitchen
    2012/09/25 00:37:49
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    這天來華納威秀這兒等電影,晚餐的空檔,除了常報到的花月嵐拉麵,好像也不知道該吃什麼才好?跟洋仔亂晃的瞬間,突然想到開幕不算久的California Pizza Kitchen就在這邊。豬仔之前在記者會來訪,不算真正吃過,於是抱著嘗鮮的心態就來吃吃看。

    跳脫只有油炸物的美式印象,California Pizza Kitchen主打口感介於薄脆的義大利跟鬆厚的芝加哥餅皮間的加州比薩,沙拉跟甜點也用餅皮鋪底,饒富食趣。

    創意是很有意思的梗,只是看你怎麼運用。而融合多國食用的加州料理不管在任何國家,都嘗試揉合當地飲食文化,打造全新的美食體驗。

     

     

    來到台灣,這裡入境隨俗有「蚵仔煎比薩」跟「珍珠奶茶比薩」,讓吃飯變成一場嘉年華,處處有創意。不過豬仔不喜歡吃蚵仔煎,今天也不想冒險,只點了有點創意,但至少想像得到滋味的「加州宮爆義大利麵」,豬仔個人覺得雖然偏甜,但味道還不錯哩~

     

    地址:台北市信義區松壽路221-2(華納威秀影城)

    電話:02-2722-8383

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