再訪 北興陸橋 50元羊肉 老闆!羊骨湯的肉也太多了! - 宗介波扭99.9電台 - udn部落格
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    再訪 北興陸橋 50元羊肉 老闆!羊骨湯的肉也太多了!
    2011/12/09 11:03:12
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    ka-chow!!我是羊nio!!!

    這是拖了兩天的嘉義美食文啦!!!沒辦法 天氣變冷 有電暖器還是感覺到氣溫驟降

    所以NIO還是起了一個早...........(9點多起來 難得這麼早 )

    聽什麼音樂都不對 郎仙仙..(台語)

    想到還有美食文可以發 (大概也只剩這個不會郎仙仙) 才看到這是兩天前的照片

    那我們就開始囉~~~~~~~~~~~~~

    欸還真的沒想到禮拜四變天耶 NIO一直以為禮拜四是繼續回溫

    NO~~~~~~~ 暖暖包沒買 機車防風大手套也沒買 上次在光南 一整個以為可以等到月中

    可憐的SOZKE 騎車都要冷斃了吧???!!!!(其實那些都是要準備給他的啦!!)

    那也只好等回溫(?)再去嘉義買了 (SOZKE 保重!!! )

    話說前兩天 還真的有點溫熱耶 去吃羊肉也是個意外

    因為就車騎著騎著 看著也快2點了 SOZKE突然說 現在吃羊肉應該剛好

    (意思是說 再晚一點可能很多菜都點不到了)

    結果 到北興陸橋下 才發現好多桌都已經有人在喝酒吃肉了

    當然啦 本來預計要點的炒羊肝就賣完了

    所以只有點炒羊肉 還有上次有點的羊骨湯 羊肉湯

    炒羊肉 100元

    喵的勒~比民雄夜市那家好吃太多了吧 民雄夜市那家給的肉根本是肉屑阿

    平平攏是100元 阿民雄夜市的給一堆青菜 我看到整個後悔不已

    感覺自己花了100元點了一盤成本便宜的炒青菜

    要找肉還要從菜縫當中去挑勒 難怪這家生意這麼普通

    北興給的炒青菜 是加麻油的(老闆會問你要不要炒麻油 要不要辣)

    然後羊肉大小跟羊肉湯的差不多 是片偏塊狀

    吃起來 菜是脆的(不是爛爛的 阿那種脆也不是不夠熟的脆)

    咬起來有麻油的湯汁 肉是嫩的 吃起來是吸飽了麻油跟菜甜味湯汁的口感

    不過份量就只是剛好 沒有特別多到嚇人(有點可惜 哈! )

    羊骨湯 50元

    這次吸骨髓的只有給一根 因為其他骨頭上的半筋半肉太多了

    我根本是吃了一碗羊肉湯 (肉還是半筋半肉的) 外贈一條大骨髓吧

    我很仔細的連骨頭洞洞裡的肉都挑出來吃 又吸又啃的 很像原始人

    不過每次吃完 臉都紅撲撲的 手也都是羊肉的香味 完全不腥騷

    阿~下次還要去吃 吃這個就可以稍微抵掉想吃羊肉爐吃到飽的渴望啦!!

    SOZKE趕快帶我去吃~~~~~~~~~~~扭~~~

    PONIO

    延伸閱讀:

    第一次造訪 嘉義 北興陸橋 50元羊肉 http://blog.udn.com/sozke/5823843

    嘉義 元氣補湯 超養生! http://blog.udn.com/sozke/5991336

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