九曲堂是個老地方，有老歷史老故事，當然也有老味道，而在市場內的這家沒有任何招牌，賣了幾十年的「阿婆麵」，就是在地人所熟知的老味道，簡單單純的麻醬乾麵卻隱藏了好吃的美味，因為它不僅肉燥燉得夠香，更重要的是它的麻醬夠濃，而且沒有麻醬的苦味，反而多了一些淡淡的甜味，再搭上肉燥的鹹香，完全沒有任何違和感，和著Q彈的麵條一起吃，就是最簡單單純的滿足，再喝上一口湯，吃著餡料飽滿的餛飩，更是難以言喻的好吃啊……