廣東客家小館(華陰街) - 微醺廚房 - udn部落格
微醺廚房
作家:廚房裡的酒鬼
文章分類
    Top
    廣東客家小館(華陰街)
    2013/09/05 08:24:39
    瀏覽:3234
    迴響:1
    推薦:17
    引用0

    王宣一介紹的店-廣東客家小館

    一直放在口袋

    這天

    和BB逛完迪化街布店

    吃完杏仁露,臭豆腐

    嘴還沒擦乾淨

    兩個貪吃鬼

    討論下一攤去哪

    決定走路去誤以為很近的華陰街

    還好有先吃些小食墊肚

    不然半路上

    應該會被BB的飢餓眼神殺死XD

    '

    照著王宣一點菜

    鹽焗雞,客家鹹豬肉和牛肉片湯

    再外加青菜~補充點纖維質

    鹽焗雞單吃就好好味

    一旁的鹽薑末可變化味道

    BB和我都喜歡~總算緩和BB熱天走路之憤

    覺得某人一定也喜歡這道

    '

    炸過的鹹豬肉

    BB覺得有些過油

    喝著啤酒的我覺得特別但味道普通

    '

    炒青菜又香又油

    菜快吃完

    但吃得意猶未盡

    又點兩道

    非常酸的薑絲大腸

    BB覺得酸得很不自然

    牙口不好的我是不愛這彈牙口感

    列入永不再點黑名單

    '

    應該是加了醬油膏偏甜的客家小炒

    不合BB口味

    我應該會留著預算點別道

    '

    (照片來源:BB)

    菜單上沒這道

    跟店家說想點王宣一介紹的牛肉湯

    很好心的讓我們點

    但這酸菜牛肉湯並沒讓我驚豔

    下次會想嘗試別道

    '

    難得上班日晚上可跟某人吃晚餐

    拿捏不定中菜還是西餐

    某人有些咳嗽

    還是吃中菜喝熱湯吧

    某人果然喜歡這道

    但這次單吃味道太淡

    得配著鹽薑末才剛好合味

    '

    交代少油的炒青菜

    油沒少多少

    鹽已到可接受臨界點

    還好韭菜花表面難吸附醬汁

    這道兩人都覺得很好吃

    '

    某人還是覺得油太多

    跟第一次比

    店家確實有少點油

    '

    鳳梨苦瓜雞湯

    小份400元

    某人覺得湯有些油

    喜歡可加湯的服務

    以後會想點這種火鍋類的湯品試試

    '

    地址:台北市華陰街27號(近台北車站後站,附近有停車場)

    電話:02-25626658

    營業時間:11:30-14:00;17:30-21:00(星期一休)

    回應
    全站分類:休閒生活| 美食
    自訂分類:吃在北台灣
    上一則: 菠啾花園(內湖素食餐廳)
    下一則: 寶萊納(慶城街)
    迴響(1) :
    1樓. 不能正經
    2013/09/05 12:00

    炸的,即便先前經驗再好,遇天氣濕度過大,我通常不點.

    客家小炒,上海有種很類似的叫"港式小炒皇",吃過幾家不錯的,而且還都是外賣送來的喔.

    我也愛點薑絲大腸,但要遇到好吃的,還真是碰遇氣,常吃到一口橡皮筋啊...


    Ask not what the beer can do for you, ask what you can do for the beer.

    上海外賣

    應該不便宜吧

    廚房裡的酒鬼 於 2013/09/10 18:28回覆
    發表迴響

    會員登入