(2 種材料)脆皮蝦片 | 簡易小吃食譜 - 雜記簿 - udn部落格
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作家:H大
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    (2 種材料)脆皮蝦片 | 簡易小吃食譜
    2023/08/23 16:05:45
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    蝦(100g去皮重量)

    200克木薯澱粉

    80克水

    6克鹽

    *油熱後加入蝦片(約180℃)

    https://www.youtube.com/watch?v=NTQA4JNuXmQ

    新鮮炸好的原味鮮蝦片,無泡打粉無色素無味精,還不快來搶啊~ 不加泡打粉、色素、味精,滿滿的鮮蝦味,好吃到飄起,輕盈酥脆的秘密,原來在這個比例裡~

    材料表/文字食譜

    https://www.beanpanda.com/146416

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