肯德基爆米花雞| 脆皮炸雞食譜 | 比外賣好

2個雞胸肉（300克）

1.5茶匙鹽

1茶匙糖

1茶匙辣椒粉

1茶匙大蒜粉

1茶匙洋蔥粉

0.5茶匙胡椒

1個雞蛋

110g 軟麵粉（如果沒有麵粉）

玉米澱粉 55g

1茶匙鹽

1茶匙辣椒粉

1茶匙大蒜粉

1茶匙洋蔥粉

1、不要提前裹麵粉，煎的時候馬上抹。

2.我用中火煎

https://www.youtube.com/watch?v=rTqU4TurSQ4