核果美食工房 - 蘇光光自言自語 - udn部落格
蘇光光自言自語
作家:蘇光光
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    核果美食工房
    2008/11/30 21:58:17
    瀏覽:2760
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    台中美術館附近,尤其是附近的綠園道,

    兩旁有很多建築造型有趣的店家,

    光光蠻喜歡漫步在其中的感覺,去品嚐各家不同的佳餚~

    逛完美術館,

    光光和朋友決定嘗鮮,來到這間「核果美食工房」~

    這間店的門口養了好幾隻鸚鵡(應該是吧?),

    所以常常吸引很多路人逗留許久~

      

    一走進「核果美食工房」,

    歐風的感覺讓光光很喜歡~

    有趣、可愛的擺飾出現在許多角落,

    連前往廁所的走道牆面(左下),

    用酒瓶堆疊的造型也吸引了光光的目光~

     

    小小的逛了一圈後,

    光光總算心甘情願的回座~

    一間店如果想要「永續經營」,

    好吃的食物才是「生存王道」呀!

    所以,

    現在就來介紹最重要的食物部分:

    上面三張圖是固定的套餐前菜~

    有光光愛吃的各式蔬菜棒,

    而所贈的沾醬帶著淡淡的百香果清香,佐以優格調味,

    更是當天光光的最愛,

    所以還特地又追加了一小缽沾醬呢~

    此外,

    右上角的番茄清湯,也剛好是光光喜歡的口味!

    終於,主菜上桌了~~

    這是紅酒燉豬排(大概是這個名稱吧...我忘記了~)~

    當它被端上桌時,光光當場呆住,

    因為份量出乎意料的多啊~~

    光光覺得還不錯吃,

    但友人卻覺得另外一道「蔓越梅鮭魚排」比較好吃~

    而光光點的這道「蔓越梅鮭魚排」,

    份量也是出乎意料的紮實呀~

    光光切開其中一塊鮭魚....給大家瞧一瞧:

    是不是超厚的啊~~~

    是男生也可以飽足的份量喔~

     

    下圖是套餐裡的配菜~

    說真的,我覺得這一盤配菜跟其他食物不太搭~

    很台式的擺盤和配菜.....

    這裡的飲料有很多選擇,光光選的是蔬果汁~

    但....讓光光很失望的,

    並沒有很好喝,

    口感很像加了化學藥劑的....的柳橙汁~~

    甜點則是很像寒天的果凍(?)

    則蠻有彈性和嚼勁~

    核果美食工房 台中市西區五權西四街61號 電話:04-2378-1768

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    迴響(1) :
    1樓.
    2008/12/01 09:46
    好像很好吃

    嗨,光光:

    外頭的樣子我還蠻喜歡的

    大概是白+藍吸引我的目光吧

    而餐點看起來也很不錯耶~

    不過最近天氣冷都吃火鍋比較多囉~

    嗨~雪:

    一說到火鍋,真的是冬天的不二選擇呢!

    光光也超愛的,還曾經創下連續五天都嗑火鍋的紀錄~~

    台中美術館附近有很多建築超有特色的餐廳,

    歡迎雪有空也來嘗鮮喔~~

    蘇光光2008/12/03 22:02回覆
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