[老兩口鬥嘴鼓]網路上看到一則冷到不行的笑話，

老公說：為什麼妳煮的菜，這麼合我胃口。

妳上輩子一定是，我家廚房的俾女 

老婆說：你想太多了。

因為你上輩子，是我家養的豬 

坐在餐桌對邊的資深地球人聽了，露出詭異微笑說：「說是俾女，不就貶抑的意思嗎？要學我，把老婆捧在手掌心。」

「這把年紀，怕你手掌不夠力。反而是現在有些人把豬當寵物，也沒什麼不好。」

「俾女與豬的比喻顯得格調太低，換做我，會這樣說：

如果妳是司廚，

我願是環抱妳的圍裙；

如果妳是鍋鏟，

我願是妳出氣的鐵鍋；

如果妳端起了羹湯，

蓮步輕移，

我願是熱湯裊裊飄起的白煙，

輕撫妳臉上滄桑」

「好像copy蔣勳的那首詩？人家是大詩人，你我是凡人。」我皺眉不以為然。

如果你是島嶼

我願是環抱你的海洋

如果你張起了船帆

我願是輕輕吹動的風浪

如果你遠行

我願是那路

準備了平坦

隨你去到遠方 

「從小廚房與大自然的比喻來看，確實氣勢差很多。雖不能跟大詩人相提並論，但跟那則笑話比，略勝一籌。」資深地球人暗自得意。

「拜託，不要跟我心中偶像攀比。」

「說真的，妳上輩子做啥的，這麼會做飯。」

「哈！上輩子是豬農！」

玫瑰饅頭

食材：

中筋麵粉300g

火龍果泥(或熟紫地瓜泥)60g

速發酵母粉3g

細砂糖2大匙

鹽1/2茶匙

做法：

1.將全部食材放入器皿拌勻，加入適量溫水，揉成不黏手的光滑麵糰。火龍果或紫地瓜的含水量不同，依實際情況自行調配加水或加麵粉，以不黏手為原則。

2.蓋上濕布發酵約至二倍大。

3.發酵完成將麵糰分成6等份，每份再分成6小份麵糰。

4.將每小份麵糰捍成圓薄片，然後一片一片交疊排列，其中一片像蛋捲方式捲起，置於最前端後將一排捲起。
5.用筷子從中央壓下去，一分為二，用刀切成兩個。

6.將花的雛型依自己喜好塑形成一朵花，加蓋靜置15分鐘。

7.放入蒸籠以中大火蒸約15分鐘。蒸好熄火不掀蓋，留隙縫慢慢降溫。

 

朱麗安廚房 簡單料理