"把高麗菜快速燙一下，配鯷魚當義大利麵的佐菜也很好。跟炸豆腐一起煮味噌湯也很好。或細細切成絲，加美乃滋吃一大碗也不錯......腦子裡這種幻想逐漸膨脹下去。慾望的形狀逐漸明白。天色漸漸轉黑。"

很久沒好好坐下來閱讀一本書，但才讀了第一篇"村上收音機2"裡的散文，就把書放在沙發上，到書櫃翻出食譜檔案夾(我蒐集的食譜剪報和看烹飪節目的筆記)，因為村上春樹的這段文字，我突然也好想吃高麗菜切成絲拌美乃滋，記得很久以前看奈潔拉(Nigella Lucy Lawson)的節目做過一道加了優格和美乃滋，熱量足以當成主菜的高麗菜核桃沙拉......啊，找到了，我真的有做筆記，太好了，只是...我又沒法好好看書了。

除了楓糖漿外的材料家裡都有，就做這道來當午餐吧，我用家裡的"常備藥"--蕎麥蜂蜜來取代楓糖漿，為什麼說是常備藥呢？因為它的止咳效果非常神奇(黃瑽寧醫師已經被很多媽咪奉為圭臬的的兒童咳嗽該吃什麼藥？這篇文章有詳細解說)。

材料：

高麗菜1/4顆、紅蘿蔔1/2根、美乃滋2大匙、優格2大匙、蕎麥蜂蜜2大匙、核桃1大匙、鹽、黑胡椒適量。

核桃入烤箱稍微烤一下，高麗菜、紅蘿蔔刨細絲。

放大碗中。

將美乃滋、優格、蕎麥蜂蜜與高麗菜紅蘿蔔絲拌勻，加鹽與黑胡椒調味。

撒上敲碎的烤核桃。

慾望的形狀逐漸明白。應該就是這麼回事。

一邊吃沙拉，一邊回到沙發讀村上，這樣的悠閒時光不多了，我的假期已過了三分之二，距離正式到新崗位報到的時間只剩一個星期，我想我得好好把握。