
傍晚抵達鹿港老街的我們,老公在喝過麵線糊後,覺得溫暖不少,他看到虱目魚丸湯大鍋蒸騰的熱氣,覺得可以再喝碗熱湯,兒子對熱湯向來沒啥興致,於是我們點了兩碗,一碗20元付了40元,店裡有簡單的長椅,可坐下喝熱湯。湯頭是天然的甘甜味,後來發現湯底裡有甘蔗頭,份量剛好提味而不搶味。虱目魚丸頗可口,說來我不容易喜歡虱目魚,因為這是衰頹很快的魚肉,一點點不新鮮就很明顯,而此處的虱目魚丸滋味很好。熱湯可續,我們覺得這樣一碗已經很滿足了,因此沒再續湯。
天冷時街邊熱氣蒸騰的虱目魚丸湯格外誘人。
虱目魚丸湯一碗20元,自己付錢自己找錢。

我們點了兩碗。

熱湯是自然甘甜味,虱目魚丸很新鮮。
兒子對鹿港老街的美味記憶是蔥明蛋,他說上回與同學來這裡,蔥明蛋的美味讓他驚呆了,這次他要自己吃三支蔥明蛋。一路上我們已看到數攤蔥明蛋,他說要天后宮旁邊的那一攤才好吃。抵達敕建天后宮(新祖宮),真的有一攤蔥明蛋在排隊,這是蔥明蛋(慧),大致上來說是是烤鳥蛋加上蔥。蔥明蛋(慧)自述是創始店,而相較於其他蔥明蛋,蔥明蛋(慧)的成品有漂亮的焦痕,青蔥有適當處粒過,香氣展現的很好。
一路上見到的蔥明蛋攤子,只有這攤要排隊。

蔥明蛋(慧)一串20元,三串50元。兒子自己要吃三串,我與老公分享一串。

蔥明蛋(慧)的色澤金黃,帶點好看的焦痕。

的確是很可口的蔥蛋。

兒子路過一處手作甜點,他突然想買綜合牛軋餅,攤商主人是位年輕小哥,一盒綜合牛軋餅250元。看到使用材料的陳述(法國進口奶油、日本海藻糖等等 ),覺得選材相當講究。不過我還是覺得鹿港老街的甜點制霸是炸糯米啊!因此當下也沒照相,甚至預期手作甜點不會太合我心意。回到飯店後,兒子一吃手作牛軋餅表示好吃,因為兒子的熱情推薦,我也嚐了一塊,餅乾酥香而牛軋餡軟Q不黏牙,優質食材組合呈現的很高明,原味與蔓越莓味好吃,我覺得容易卡關的巧克力牛軋餅亦將可可香氣呈現得很好。
這個手作甜點的名字是伍壹捌,若再遇到我一定會多買幾項。

9號步道虱目魚丸 鹿港分店
地址:彰化縣鹿港鎮文開路32巷4號
蔥明蛋(慧)
地址:彰化縣鹿港鎮埔頭街89號
伍壹捌手作出攤時間與地點會在臉書粉絲團公告。