台灣掌廚報告:251124~251130 - May執念與直唸 - udn部落格
May執念與直唸
作家:Mei-wen Wang
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    台灣掌廚報告:251124~251130
    2025/12/07 10:16:12
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    Monday咖哩雞胸肉/起司櫛瓜/水煮花椰菜/妹妹賞的日本玉米濃湯。

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    第一次成功使用這種開瓶器! 既然打開了就喝一杯。

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    Tuesday豆豉豬肉/芹菜炒蛋/蒜香高麗菜/秀珍菇冬瓜丸子湯

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    參加台北福華迎馬年(2026)年菜登場餐敘,午餐品嘗各廳主廚好手藝

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    Wednesday臘味炒年糕/九層塔煎蛋/燙地瓜葉/大頭菜肉片湯。

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    謝謝您準備的台北福華花開富貴肝臘腸禮盒,晚餐就吃臘味炒年糕吧!

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    我的午餐豬肉拌麵。

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    Thursday涼拌大頭菜/炒高麗菜/金華火腿冬瓜湯/外帶蝦醬雞肉/外帶酸辣魚片米粉。

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    冬瓜、小魚乾與金華火腿一起煮湯,滋味很好。

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    略嫌青澀的香蕉,灑上肉桂粉烤一下,就會變可口。

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    與朋友約在高空餐酒館「Asia49亞洲料理及酒廊」,品嚐新聘泰馬雙主廚與台灣主廚的全新商業午餐(14款),商業午餐含主食、小菜無限續、例湯或冰紅茶、紫米西米露。葷食一律380元+10%,素食則為320元+10%,朋友訝異於全新商業午餐𝟑套只要𝟏千元 (含服務費),胎胎關心午餐可以點調酒嗎?當然可以。

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    Friday我的晚餐臘腸炒年糕/涼拌大頭菜/蒜香地瓜葉/金華火腿冬瓜湯。

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    到板橋採買新年手帳,遇到乾杯下午酒

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    煮了紅豆紫米百合湯。

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    Saturday 我的午餐苜蓿芽捲,蔬菜粥與煎蛋。

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    晚餐烤櫛瓜與椒麻雞。

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    Sunday 老公提醒周日是11/30,把握壽星優惠的最後一天,午餐到凱達吃Buffet。

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    植物園散步。

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    歷史博物館又美又精采,定再訪。

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    因為已預購特展的門票了。

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    回程時台北開始下雨,路經植物園荷花池,殘荷與雨珠有種獨特的美麗。

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    未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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