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作家:蘇小喵
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    台中 肆號寓所 FOUR Residence 老房子
    2011/12/21 09:55:38
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    店名:肆號寓所

    地址:台中市北區健行里西屯路一段492巷54弄4號

    電話:04~22080408

    營業時間:10:30-21:30


    一個人到台中旅行,在旅人之森翻找了接下來行程後,恰巧上一趟旅行認識的朋友介紹了一處餐飲空間,是老房子改造而成。位置不太好找,雖是寫著西屯路,但應當從忠明路轉進會比較好尋些。

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    房子前頭有棵樹,以及磚花堆砌而成的牆面,兩層樓高的老房子,看起來有股親切感。

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    小小的庭院放了戶外椅與吸睛的小汽車,看起來很有味道。

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    老闆花了好長時間才找到這房子,原先就像廢墟一樣,環境雜亂不堪。

    現在能呈現這樣整潔面貌,感覺很不可思議。

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    戶外有個小小的洗手台,感覺挺小巧可愛,若是在裡頭養金魚,似乎會成為不同景緻。

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    一樓是餐飲空間,有五組座位,都是皮沙發的質感搭上木頭桌子,寬敞舒適。

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    肆號寓所開幕至今才一週,餐點上略有調整。

    下午點了杯拿鐵、晚餐時順道點了一份義大利麵。

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    拉花有些失敗的拿鐵,有點影響視覺效果啊!

    幸好咖啡喝起來還不錯,味道與溫醇度都足夠,份量也頗大一杯,超乎我想像。

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    晚餐的蒜香蛤蜊義大利麵,看起來份量不多,沒想到奇妙在盤中。

    原來盤中間是內凹的,麵條與醬汁沉都在裡頭。

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    嘗起來滋味夠,比起上次在逢甲吃到又貴又難吃的義大利麵來說,這樣的價位與滋味已經OK。

    紅甜椒、綠莢豆與黑橄欖的配色有加分,麵條的熟度掌握不錯,蛤蜊也新鮮。

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    小書桌上都是老闆自己的蒐集,另一頭還有水煙,真想試試。

     

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    晚上的肆號寓所又是不同感覺,太久沒拿相機,所以沒把這兒的氛圍拍出來。

    這面落地窗原先是四個窗框,整修時發現木頭框被白蟻蛀蝕得差不多,因此才改成落地窗。

    白天採光好,晚上臨窗又是別種意境。

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    用餐完畢後,老闆有向前詢問餐點建議。

    如實分享一些看法,不論空間或是餐飲,期待肆號寓所能更完善。

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    今天的台中天空感覺很不同,層層的雲很密集,透出一點點的藍色。

    這附近的房子大概屋齡莫約三十多年,聽說早期不少住戶都是台糖的員工。

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    肆號寓所的對面這棟黃色兩層樓小屋,感覺很歐式風格。

    主人在外頭院子做著木工,讓我們上去自己參觀,裡頭更是讓我們驚嘆連連。

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    最喜歡一樓窗邊的景象,其他地方就不便透露囉!

    有機會到肆號寓所放鬆一下,說不定也可以遇到這棟歐式風格的主人,有機會一窺內部呢!

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    迴響(1) :
    1樓. 芙芙熊
    2011/12/26 22:53
    台中
    台中最吸引人的地方就是有數不清得特色小店~