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作家:瓶子返台80天重拾部落格
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    八錢鍋物嘗鮮
    2009/07/10 00:26:55
    瀏覽:3508
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    推薦:30
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    那一天,瓶子晚上得空,燕珍和mei先後約吃飯,於是,三人約晚上六點半八錢鍋物見!

    據說這建築是由師事安藤忠雄的建築師打造的建築空間

    如同【八】字下方逐漸擴展的造型,意味著逐漸興盛,希望呈現上攀山峰的氣勢!

    八錢鍋物餐廳是棟標準的清水模建築。

    在網上看過網友提及:八錢是由輕井澤(中市頗富盛名的火鍋店)的老板所開的日式鍋物餐廳。

    所在位置並不十分寬敞,被兩邊及後方的建築緊緊包夾,正面迎向馬路,建築高度僅兩層樓!

    隨瓶等開門入內囉!                             see,推開門後看到的寬闊空間!

    一進門就覺陰風慘慘冷風陣陣,心裡咕噥著:冷氣會不會開太強了?

    轉念一想,只要火鍋一上桌就瞬間增溫,食物入腹之後恐怕就嫌溫度不夠清涼啦!

    這一排是各式沾醬區,顧客可自行取用!  晚上六點半時一樓外側已呈滿座!

    侍者領我们至一樓另一側就座!(此店生意甚佳,建議預先訂位避免在外頭排隊吹風!)

    快拍一張三人就座的餐桌!

    桌上晶亮的餐具等著客人寵幸取用!

    點了原價280元特價220元新登場的壽喜鍋!

    侍者會請你點選2種肉品,(安格斯牛五花.霜降牛肉.大麥梅花豚.大麥五花豚),怕吃肥肉的瓶子就點霜降牛肉與梅花豬!

    燕珍點了海鮮鍋(320元),mei點了味增鮭魚鍋(450元),點好菜就坐著等吧!(三人的餐點反應個人實際的經濟能力啦!)

    趁空拍一下兩位好友的配備給大家瞧瞧!

    左邊這台是燕珍的!                                右邊這台是mei的!

    等菜一一上桌,友人認真拍照時,瓶子用傻瓜相機側拍一張!

    認真的女人最美,對吧!

    從網上下載了套餐內容供各位格友參考!

    套餐內含
    日式湯底、主菜、野菜缽、米飯主食、特調沾醬、
    有機土雞蛋、有機醋飲、嚴選巧克力、餐後甜品
    米飯主食(任選一種)
    地瓜白飯/手工寬麵、綠豆冬粉
    飲料(可任選一種)
    咖啡(冰/熱)/桂圖紅棗茶(冰/熱

    三格裡裝的依序是兩種調味醬與有機土雞蛋!

    廢話說很多了,好菜終於上場囉!

    鏘鏘鏘鏘!午澎湃某?

    mei的最貴套餐比我们多了一份沙拉!

    先看瓶子的壽喜燒內容吧!

    菜盤一缽!

    當然你得將之一一置入特調醬汁內熬煮!

    粉嫩粉滑的梅花豬一盤!                     相對的霜降牛肉沒那麼優!

    網上說:店裡獨特的壽喜醬汁是以日式薄鹽醬油.味淋.清酒.米醋.赤味增再加入獨特秘方調製而成!

    see!

    老實說,還真不錯吃呢!

    接下來,換燕珍的海鮮套餐秀!

    豐富配料盡在此一缽!                          海鮮盤裡有鯛魚,蛤蜊,鮮蝦和牡蠣!

    海鮮近拍!

    燕珍吃得挺開心滴!

    最後,是mei選的味增鮭魚套餐!

    挪威鮭魚盤一端上來讓人有點失望!

    特寫!

    三人討論後,覺得這道450元的鍋物不值得推薦!

    收好相機,開動囉!

    餵飽五臟廟後,侍者送上了蘋果醋冰沙!

    飯後幫助消化,還不賴!

    最後,甜點上場!

    左右兩圖皆有附奶油球的黑糖凍,差別在於桂圓紅棗茶左冰右熱!

    瓶子將三塊巧克力送給三位堂妹!

    吃飽喝足,該買單回家休息囉!

    入夜後華燈初上的八錢鍋物!              有空,不妨來嘗嘗吧!

    掰掰,下次來瓶子還是會點好吃的壽喜鍋喔!

    插播:八錢鍋物

    地址: 台中市南屯區公益路二段25號 TEL: 04-23191768 / 23191778

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    迴響(3) :
    3樓. 我是阿廣
    2009/07/10 20:24
    re

    食材棒

    餐具佳

    氣氛好


    姚念廣,1988年生,跨域於藝文、理工、商業及法理,數次榮獲出書、獎項及報導,創作曾受《航海王》活動方推薦;因減重24kg、險失明後出書圓夢及在flyingV辦公益環島而被稱熱血奶爸作家,追求人生樂活卓越。

    DEAR 御宅族阿廣:

    如你所言

    是個不錯的聚餐場所!

    瓶子返台80天重拾部落格2009/07/10 22:46回覆
    2樓. 燕珍
    2009/07/10 12:29
    側拍
    什時你也開始側拍起來了ㄋ

    dear 燕珍:

    如何?

    有拍到你们認真的神韻嗎?

    瓶子返台80天重拾部落格2009/07/10 22:36回覆
    1樓. taiwanmickey
    2009/07/10 10:00
    有有有
    有像京都陶板名畫,台灣人的山寨功力果然不減當年啊

    DEAR MICKEY:

    人家就號稱師事安藤忠雄(您說就是那真相只有一個的"豬哥亮"啊!)

    小的上去看過原版了

    難怪內行的你一看就說

    這家是

    山寨版!

    ccc!

    瓶子返台80天重拾部落格2009/07/10 22:35回覆
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