梅雨季裡，天空抑鬱不開，讓人心情也清爽不起來。週末的中午，吃什麼好？
嚐起來清爽，加上看起舒爽的，就吃翡翠春捲了。
南洋廚坊裡，三、四個南洋廚娘忙著，料理著家鄉的口味。
薄薄的米紙，捲起了綠綠生菜、紅紅蝦仁與潔白米線，中間綴以九層塔及調味過的乾肉片。這一捲，捲起了口口的清爽。
薄薄透明的米紙，廚娘細心的讓一片蝦，一瓣九層塔，美的像幅畫。
一份三長捲，切成一口一口 大小，才八十元，就像一般的家庭小麵館，供應著越南家常菜。蝦醬空心菜六十元，各式河粉七、八十元，便宜且美味，每到用餐時坐滿了人，比起附近的泰小間，後者，名過其實了。
這燕珍介紹的南洋廚坊，區區八十元，我便帶回了滿心的清爽。
南洋廚坊
台中市大墩12街153號
看起來好好吃 垂涎三十呎
看到好吃的 不用吃到 也幸福 ^.^
長長綠綠的是什麼？
香茅嗎？
真的是漂亮又好吃，看來大家都有同感！
不過再怎麼想，總覺得九層塔比薄荷對味的多了。
Mei
捏捏最喜歡越南的粉皮 , 這生春捲看起來真好吃 !
越式翡翠春捲
像藝術品~
最近台中的天氣也陰陰的嗎？
本來想到台中走走
看來得等一些時日了
呵～ 你這個越式翡翠春捲看起來很好吃
應該是很清爽入口吧
看著 看著 都讓我直流口水囉～
我很愛點這個,我們這裡越南店每家都有.不過咧,這裡都是夾新鮮的薄荷葉,有時候過多,吃起來是有點討厭.沒想到台灣用九層塔? 那我可愛死啦!
附帶一提,人家我播種的九層塔兩個月之後終於給我冒出小芽了ㄌㄟ,好爽喔:))))
