店的裝潢十分高雅，聽說是名家設計師的作品，在裡頭用餐的氣氛確實不錯。由於今天是Mei-Mei做東請過生日的好友吃飯，點菜便全由Mei-Mei來了。

       在菜單中看到了煙燻龍鱈，可惜老闆娘解釋由於點菜率不高而拿掉了這道菜，這讓我有些小失望，但軟炸里肌沾上胡椒鹽外皮酥脆肉質卻又保持柔嫩，確實美味。

       但不知是否我記憶中京兆尹由於有十年沒吃了，記憶中將他的味道美化太多，這裡的醬肉燒餅雖不錯，但總覺得記憶中京兆尹的醬肉燒餅較美味。同樣的對酸菜白肉鍋我也覺得如此，酸白菜確實好吃，但白肉還是有些油膩，不若我記憶中京兆尹的酸菜白肉冬粉來的清爽。

       值得提的是北方菜松柏長青涼這道拌菜的醋味溫合順口，吃完軟炸里肌後吃口松柏長青相當對味。由於這次是慶祝生日，我特地點了天蠶明蝦這道大菜，大明蝦裹上冬粉後酥炸，加上些許水果生菜沙拉，擺盤在高腳寬口雞尾酒杯上，一人份一杯，漂亮又美味，不過一人份就要180元，今天是奢侈了些。

       這家以酸白菜出名的餐廳，酸菜白肉鍋我覺得算不錯，但沒有傳說中美味，其他的菜色的口味都不錯。然而價錢是屬於偏貴的，不會常去吧！

坊間

竹北市文平路100號

03-558-4858