【台北】武。 鼎越豐越南麵食館 - 筋斗雲 - udn部落格
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作家：kateblythe
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    【台北】武。 鼎越豐越南麵食館
    2010/09/17 19:11:58
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    武 鼎越豐無論中午或晚上一到用餐時間就擠滿人潮
    直到用餐時間將至,人潮才會漸漸退去,該店在附近還有一家
    分店,附近的巷子中也有一家性質接近的店(鼎越豐),但常出沒
    附近的大頭和kate爸一致推薦3家中這家是最好吃的

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    今晚大概排了15分鐘才有座位

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    老闆娘是越南人,道地料豐又平價的越南料理是受歡迎的主因

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    大頭和kate爸常吃這家,他們覺得好吃的有越式生春捲、
    越式涼拌木瓜絲、越式海鮮河粉,本來我全都想吃,但是午餐
    吃太飽,這次就先品嚐了武 鼎越豐最招牌的越式海鮮河粉

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    越式海鮮河粉NT110

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    海鮮料有2尾剝好殼的蝦(YA~) 較大顆的蛤粒、花枝、魚片、
    豬肉片,不但用料大器,重點是全都好新鮮。湯頭看起來雖然有點濁
    但是入口後味道非常清甜爽口,讓人忍不住一口接一口地喝

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    河粉採用比較細的,也比較有韌性

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    酸辣沾醬對我來說是多餘的,吸附湯汁精華的海鮮直接吃就好好吃

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    越式冰咖啡NT60

    濃郁的咖啡味,大頭很愛

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    越式冰RAUMA涼草汁NT50

    環境狹小又擁擠,KATE實在很熱所以冒險點杯涼草茶
    來消消暑,送上時大頭眉頭一皺,說這杯好像電影中用賴蛤蟆
    製作出的毒液,看起來很噁心,結果試喝一口後,我覺得滿合
    我的口味,其實就跟台灣的青草茶有異曲同工之妙

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    趁結帳時快閃一張店面全覽,一看就知道幾乎都要和人併桌坐

    雖然武 鼎越豐環境吵雜又擁擠,但是平易的價格、用料豐富
    的越南河粉和幾樣招牌料理,很獲附近消費貴鬆鬆信義商圈的
    上班族和居民的青睞,自然而然成為這區人氣第一的旺店



    消費:    NT330/2人

    武鼎越豐越南麵食館(一店)
    地址: 台北市信義區永吉路30巷167弄2號
    電話: 02-2764-9696
    時間: 11:00-15:00 / 17:30-21:30(星期一休)

    武鼎越豐越南麵食館(二店)
    地址: 台北市信義區永吉路30巷158弄2號之ㄧ
    電話: 02-2760-9271
    時間: 11:00-15:00 / 17:30-21:30(星期一休)




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    2樓. BRZ55L
    2010/11/18 13:59
    外遇 WH7TIG
    你明知道我愛你有多深，你卻還是外遇了，你的外遇像一把刀，深深刺進我的心...
    www.spy-web.org
    1樓. 肇
    2010/09/23 16:41
    祕辛

    這家店以前常去吃

    其實這個老闆娘以前是跟老闆合開

    後來兩人分手

    老闆娘另開這家，找了很多家鄉的姐妹來幫忙，就人潮滾滾

    老闆還是原來那家

    但慢慢就乏人問津...

    證明...女人...

    原來如此~原來如此
    難怪這武鼎越豐和鼎越豐
    不但店名雷同,連餐點都幾乎一樣

    手藝應該是老闆娘好,所以生意好可想而知

    kateblythe 於 2010/09/24 20:32回覆
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