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作家:李小哈
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    [日式] 台北‧中山‧月.酒居‧日本料理午間套餐‧
    2013/08/09 04:30:00
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    [日式] 台北‧中山‧月.酒居‧日本料理午間套餐‧


    【月.酒居】

    地址: 台北市中山區建國北路二段32號

    電話: 02-2506-6070

    時間: 11:30-14:30、17:30-21:30(週一休)



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    本想低調生日的,不過美食無敵..

    感謝小哈好友J小姐相陪,最後還請我吃美食,

    真的是太感恩了啦,臨時挑選了這間,

    甫於2013年5月開幕的【月.酒居】..



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    【月.酒居】在建國北路二段,在南京東路與長春之間,

    午間套餐多提供丼飯、握壽司為主推,兩位主要的師傅,

    曾師傅和阿賢師傅,分別曾待過高玉與游壽司。



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    午間套餐在黑板上有寫著丼飯、握壽司,

    有著海鮮丼、綜合握壽司、鮭魚親子丼、

    三色丼、干貝甜蝦丼、星鰻丼 ..等,約NT:300~500元。

    還有今日食材,牡丹蝦、金目鯛、比目魚..也寫在黑板上,

    這個也可以點,或者晚間的無菜單料理,價位也大不同,

    大約價位NT:1200、1500、2000元。



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    小哈看起來都是板前的位置,大約有15~20上下座位,

    板前的冰櫃中可以看到許多鮮美的海鮮好料、好魚,

    還有可以看到這個水築箱,裡面也有現撈海鮮。



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    來看看點些什麼,首先看到和風沙拉(午餐附餐)



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    和風沙拉,有著美生菜、玉米、龍鬚、蕃茄,簡單卻新鮮,

    有著和風醬汁當底醬,味道不錯..



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    來看看簡單的生日小聚,點了些什麼好料,

    先看到醋漬紫蘇白蘿蔔、醃醋薑..



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    小哈點的是午間套餐【月.酒居】綜合握壽司 NT:300元



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    【月.酒居】綜合握壽司一套有八貫,先看到的是甜蝦握壽司



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    【月.酒居】綜合握壽司 - 竹莢魚海苔握壽司

    日本的竹莢魚果然生吃起來沒有腥味,整體口感棒^^



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    【月.酒居】綜合握壽司 - 炙鮭魚握壽司



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    【月.酒居】綜合握壽司 - 炙海驪握壽司



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    【月.酒居】綜合握壽司 - 辣鮪魚海苔握壽司



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    【月.酒居】綜合握壽司 - 紅甘握壽司



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    綜合握壽司最後兩貫,則是星鰻跟玉子。



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    【月.酒居】綜合握壽司 - 星鰻壽司



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    【月.酒居】綜合握壽司 - 自家玉子



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    好友J小姐,午間套餐【月.酒居】鮭魚親子丼 NT:250元



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    【月.酒居】鮭魚親子丼,可以看到微炙的鮭魚大片,

    上方則是灑上了鮭魚卵,成為了招牌的鮭魚親子~~



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    在【月.酒居】鮭魚親子丼當中還附上了自家手製的玉子。



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    飯也不錯吃的感覺,鮭魚親子丼當中還有灑上了一些魚鬆。



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    味噌湯(午餐附餐)

    現煮味噌湯,裡面還有蝦頭跟魚片,

    不會像一般現成品,愈煮愈鹹,湯品是紅味增。



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    另外也點了 木村伊三郎蕃薯風味汽水250ml NT:約120元

    日本來的,據說是將年幼在庭園中烤蕃薯記憶中的誘人美味

    與汽水完美結合,入口滿是地瓜氣味,挺妙的。



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    還有 木村靜岡綠茶汽水240ml NT:約120元

    一樣日本來的,這個以靜岡綠茶搭上了汽水,綠茶口感微妙^^



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    聊天中,晚間的無菜單料理每人1200元起,

    阿賢師傅說到有每次10道好料以上,小哈也拍了一下。



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    【月.酒居】晚間無菜單料理,

    有開胃小菜、生魚片、烤物、燉菜、熱食、主食和甜點

    招牌菜色,則用了這張顯示出來給大家看^^



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    【月.酒居】:https://www.facebook.com/themoon32/



     

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