[義式] 台北‧松山‧Cin Cin Osteria‧請請義大利餐廳‧手工披薩‧南京復興站

【Cin Cin Osteria】
地址: 台北市松山區慶城街16巷16號1F (近兄弟飯店 MRT南京復興站)
電話: 02-2712-2050
時間: 11:30-14:30 , 17:30-21:30






許久沒回到以前工作的地方，來到南京東路兄弟飯店週邊，
在這個慶城街的巷弄內MRT南京復興站這邊，
開了間全新的店家【Cin Cin Osteria】!





【Cin Cin Osteria】走的算是木質工廠風格設計感，
以原木桌椅、鐵架、木材裝飾出不一樣的風格，
這個CIN CIN!為義大利文，中文就是「乾杯!」的意思。
CIN CIN!還有一個說法是19世紀移民海外的華僑，敬酒時習慣說:請、請...，
義大利人覺得聽起來也挺像乾杯的聲音，就拿來用了^^ 相當有趣!





【Cin Cin Osteria】主要有這個義大利麵、PIZZA及燉飯，
先來看一下這個PIZZA，這邊建了一個窯爐直接手工烤PIZZA，
看起來超棒的窯爐，現點現做的披薩，一定要點啦!





來探一下請請義大利餐廳的菜單啦，MENU有:
五款這個歐風前菜可以點選 NT:168~188元； 還有10吋的手工披薩PIZZA NT:208~238元





請請義大利餐廳的菜單,翻開下一頁，
則是10吋的手工披薩PIZZA NT:198~258元，這頁比較多甜口味PIZZA，
跟這個義大麵PASTA的5款清炒系列 NT:158~238元。





請請義大利餐廳的菜單義大麵PASTA，有蕃茄紅醬跟這個新鮮羅肋青醬，
4款紅醬跟5款青醬的價位 NT:198~258元。





請請義大利餐廳的菜單義大麵PASTA最後看到的是奶醬，也就是白醬，
7款白醬的價位 NT:188~258元；還有兩款主廚推薦的料理可以點選。





請請義大利餐廳的菜單最終看到的是甜點與飲料跟現搾果汁的部份!





請請義大利餐廳任一品項均可搭配A、B、C套餐:
A:+128元 附甜點(任選)與50元飲料
B:+188元 附前菜(任選)與50元飲料
C:+288元 附前菜、甜點(任選)與50元飲料





來一下這次請請吃了什麼?!
先端上來的是【Cin Cin Osteria】手工麵包佛卡夏!





這個是店家招待的一人一片佛卡夏，沾上這個油醋醬來享用，還不錯喔!





【Cin Cin Osteria】前菜 松露薯條 NT:168元(單點價)可加套餐加購!

松露薯條是炸的酥脆的薯條搭上這個松露醬的，還不錯吃!





【Cin Cin Osteria】前菜 招牌辣雞翅 NT:188元(單點價)可加套餐加購!

店內人氣前菜商品應該就是這個招牌辣雞翅，辣雞翅吃起來鮮美!推!!





【Cin Cin Osteria】前菜 檸檬油醋海鮮沙拉 NT:188元(單點價)可加套餐加購!

海鮮沙拉是包含了不少好料，檸檬油醋吃起來算是清爽的喔!





【Cin Cin Osteria】前菜 酸辣檸檬綠醬生鮭沙拉 NT:188元(單點價)可加套餐加購!

這個酸辣檸檬綠醬很受好評，搭上了生鮭與鮮蔬組成的沙拉，風味不同~





接著上主食【Cin Cin Osteria】PIZZA 季節鮮蔬披薩 NT:208元





正統的義大利窯烤爐烤的PIZZA，先看到季節鮮蔬披薩，
選用季節當令好料做出的鮮蔬披薩，看起來真不賴^O^





這個PIZZA季節鮮蔬小哈有看到的花椰、洋蔥搭上起士烘烤而成!
中間應該是有打上一個蛋的感覺，蠻特別的~





【Cin Cin Osteria】PIZZA 瑪格麗特披薩 NT:218元





精典PIZZA非這個瑪格麗特披薩啦，以這個蕃茄當底做出的好味道!





PIZZA 瑪格麗特披薩看到了蕃茄醬、蘿勒葉、新鮮蕃茄丁，搭上起士!





甜口味【Cin Cin Osteria】PIZZA 蜜糖蘋果披薩 NT:198元





想說來點個不一樣PIZZA，小哈挑了甜的蜜糖蘋果披薩，
沒想到這個超好吃的啦，我整個人都被這吸引了^^





因為PIZZA當中的蜜糖蘋果，蜜的剛剛好，還搭上起士香濃滋味，
小哈對這個披薩可是大推，可以飯後甜點不用，吃這個就好^O^O^O^





飲料【Cin Cin Osteria】茶品 無咖啡因國寶茶 NT:50元(熱茶可續；套餐有優惠)

50元的飲料有:黑咖啡、麥香紅茶、英式紅茶與無咖啡因國寶茶，套餐可加價換購





【Cin Cin Osteria】PASTA 季節盛產蔬菜細圓麵 NT:188元





季節盛產蔬菜細圓麵，以這個義大利細圓麵烹煮，火候掌控超好，
翻一下季節盛產蔬菜有:蕃茄、杏鮑菇、花椰、香菇、甜椒混出的好料!





【Cin Cin Osteria】PASTA 明太子小卷細圓麵 NT:238元





這個明太子小卷細圓麵，細圓麵跟剛剛一樣煮的不錯，
但這邊的明太子醬比較沒這麼Cream，所以略減少奶香的明太子醬，
搭上了這個新鮮小卷，來讓這PASTA呈現不一樣風味..





【Cin Cin Osteria】主廚推薦 義式烤本島現流烤紅條石斑 NT:388元





為後點了這個義式烤本島現流烤紅條石斑，少說要20-30分鐘的時間製作，
感覺是清蒸現流烤紅條石斑，在淋上這個u蕃茄蛤蠣香蒜醬汁...





義式烤本島現流烤紅條石斑，魚可以說是新鮮的，
肉質Q彈，主廚推薦的好料，是一般少見的PIZZ店有的海鮮料理!