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作家:李小哈
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    [火鍋] 台北‧東區‧問鼎麻辣鍋養生鍋‧單點鍋物‧馬辣新品牌‧海根達斯吃到飽‧
    2015/07/31 06:57:00
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    [火鍋] 台北‧東區‧問鼎麻辣鍋養生鍋‧單點鍋物‧馬辣新品牌‧海根達斯吃到飽‧

    【問鼎麻辣鍋養生鍋】
    地址:台北市大安區忠孝東路4段210號2樓(近Uinquo)
    電話:02-2731-2107
    時間:11:30–22:00






    等不到海底撈來台,先來吃個台版海底撈?!
    小哈這次到訪了東區馬辣新開的品牌【問鼎麻辣鍋養生鍋】^^





    這間提供單點式的【問鼎麻辣鍋養生鍋】,
    店家提供了OPI美甲+肩頸背按摩服務,
    位置在原來吾愛吾家的店面2F區域,在夏天一樣可以吃鍋^^





    裝潢部份,問鼎走中國風格,有可以一覽東區景色的靠窗座位區。





    大部份都是這樣桌椅設計的用餐空間,
    比較特別的是店家使用了IPAD點餐,
    點好餐會直接送達過來,挺特別也方便的呢^^





    而店內的杯、碗、盤方面,則用了龍紋的風格,添加一些尊貴感。





    在上桌之後還會送下一壺大茶壺,使用以天仁好茶讓客人享用。





    店家會先說明,如何使用這個點菜系統,基本上就是一個APP的概念,
    從說明、點鍋底、點餐;出餐,最後結帳跟服務鈴,都會在這邊點選!





    【問鼎麻辣鍋養生鍋】鍋底鴨血每人NT:158元,鍋底的豆腐、鴨血可無限續約,
    每人低銷是NT:350元(加10%服務費),用餐時間為兩個小時,
    外帶低銷是NT:800元,內含鍋底NT:300元及可以點選料NT:500元。





    【問鼎麻辣鍋養生鍋】在菜單上,可以點選想吃的料,點入圖片後,
    可以看到相關價格的部份,可以用+/-添加數量,然後點選"加入點餐"





    可以透過畫面最上方看到的"送出點餐",可以看到這個確認畫面,
    請注意,這個畫面一但送出"點餐",是無法修改的喔,
    【問鼎麻辣鍋養生鍋】"點餐"就是請內場準備畫面中點選的餐點喔!!!





    若想看【問鼎麻辣鍋養生鍋】點了些什麼,
    可以透過畫面上方"結帳明細",
    細看一下今天點了哪些餐點部份喔~~~





    同畫面的下一頁,則可以看到這個數量跟總計,
    一樣請注意就是吃完再按"結帳"鍵喔,不要直接按下去~





    來看一下【問鼎麻辣鍋養生鍋】自取的配料,
    有看到蒜泥、朝天椒、日式醬油、蔥、蘿蔔泥、蒜





    【問鼎麻辣鍋養生鍋】自取的配料,還有
    中式醬油、白醋、烏醋、香菜、辣腐乳...





    【問鼎麻辣鍋養生鍋】自取的醬料,
    白芝麻、紅砂糖、花生粉、自製辣醬、胡麻醬、香油、XO沙茶





    【問鼎麻辣鍋養生鍋】自取的配料還可以添加白飯享用





    當然少不了海根達斯,【問鼎麻辣鍋養生鍋】可是提供了16款口味呢^o^





    【問鼎麻辣鍋養生鍋】比較特別的是OPI美甲+肩頸背按摩服務
    這個最好先詢問一下店家,因為有開始的活動時間~





    來看一下【問鼎麻辣鍋養生鍋】好料,小哈點了鴛鴦鍋 麻辣跟養生鍋 NT:158元(每人)

    可點選的鍋底是:麻辣鍋、養生鍋、蔬菜鍋、酸菜鍋...





    鴛鴦鍋鍋底的的麻辣湯有鴨血跟豆腐,兩個都挺嫩的且入味,不錯吃,
    且可以無限次數的添加,吃到開心的鍋底阿^^





    【問鼎麻辣鍋養生鍋】單點 高麗菜 NT:58元

    菜類單點不少,另有綜合鮮蔬十品的選擇,則是 NT:168元





    二話不說,就把這個高麗菜速速的丟進了鴛鴦鍋 麻辣跟養生鍋 當中^^





    肉類點了兩個,一個【問鼎麻辣鍋養生鍋】屏東活菌豬梅花肉 NT:168元





    另一個好友點選了【問鼎麻辣鍋養生鍋】無骨牛小排 NT:368元





    還有這個【問鼎麻辣鍋養生鍋】豬肉川丸子 NT:98元





    另外還點了【問鼎麻辣鍋養生鍋】豆皮 NT:58元





    【問鼎麻辣鍋養生鍋】玉米 NT:58元





    如果煮滾了鍋底,可以迅速的將這個肉片燙好,
    然後撈出這個好料跟這個豆腐一起享用^o^





    還點了這個【問鼎麻辣鍋養生鍋】綜合菇 NT:118元





    這個沒多久一樣把麻辣鍋中的好料撈一撈,一起享用。
    而養生鍋那邊,就比較像蒙古孜然火鍋天香回味鍋系列的湯底。





    到這邊怎麼能不吃一下冰品呢?! 所以小哈先挖了海根達斯來享用~~
    16取4先就花了一番時間挑選,還好冰品不會很硬,還挖的動!!





    【問鼎麻辣鍋養生鍋】烏梅汁 NT:120元





    【問鼎麻辣鍋養生鍋】海鮮八品 NT:498元

    這個一上桌嚇了一跳,因為...好大一盤阿~~*_*~~





    海鮮八品其中四款: 大海蝦、大蛤蜊、北海扇貝、澎湖軟絲





    海鮮八品其中四款: 腰子貝、海鱺魚、台灣鯛魚、曼波魚膠





    最後部份,店家贈送了這個養樂多冰沙,還特別的以"鼎"來品嚐冰沙~





    受不了又跑去挖冰品海根達斯,吃到飽就猛吃,這次是用甜筒來裝^^





    最後再來View一下,問鼎的菜單,電子menu,
    先看到第一頁是【問鼎麻辣鍋養生鍋】的消費方式。





    【問鼎麻辣鍋養生鍋】菜單,必點最多人點選的鴛鴦鍋鍋底。





    【問鼎麻辣鍋養生鍋】菜單,也可以挑選單一湯底,如果你狂愛一味。





    【問鼎麻辣鍋養生鍋】菜單,肉品部份,有4款牛、羊、豬、雞。





    【問鼎麻辣鍋養生鍋】菜單,滷味、內臟、嚴選海鮮。





    【問鼎麻辣鍋養生鍋】菜單,豪華海鮮、手工餃、手工丸、手工海鮮滑





    【問鼎麻辣鍋養生鍋】菜單,日式海鮮包、豆類、麵類製品、鮮菇、鮮蔬





    【問鼎麻辣鍋養生鍋】菜單,鮮蔬可以單點也可以綜合喔!





    【問鼎麻辣鍋養生鍋】菜單,最後是飲品部份。


    此次用餐價位,大概每人約NT:700元上下,算是中高價位的火鍋^^
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