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作家:李小哈
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    【台式】台北‧萬華‧羅家擔仔麵‧無招牌早餐‧巷弄內古早味低調隱店家
    2024/04/03 07:00:00
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    【台式】台北‧萬華‧羅家擔仔麵‧無招牌早餐‧巷弄內古早味低調隱店家

    【羅家擔仔麵】
    地址: 108台北市萬華區環河南路二段125巷9號
    號碼: 02-2302-7660
    時間: 週二-週六05:30–10:30(六到11:00)





    萬華很多在地小吃,也因為果菜市場的關係,
    早晨不少每位可以選擇,像這次這間就是無招牌
    隱藏在巷弄內的古早味的【羅家擔仔麵】





    環河南路這條巷弄內有兩間美味,
    一間是燒餅油條老店,另一間就是這個【羅家擔仔麵】
    這邊就是到老闆煮麵這邊點選想吃的然後找位置坐下來。
    有看到滷肉汁、鴨蛋、貢丸、魚丸、煮麵湯水..等





    【羅家擔仔麵】菜單很簡單貼在牆上,
    分別有:鴨蛋湯NT:25元、貢丸湯NT:30元、魚丸湯NT:30元
    米粉NT:40元、乾麵NT:40元、豬腳NT:70元





    【羅家擔仔麵】牆上都會公告休假日期,除正常周一公休外,
    小哈到訪當月公告多休息兩天





    小哈最後點了兩個,分別【羅家擔仔麵】乾麵+豬腳
    都是用傳統的青花色淺磁碗上桌,這個很傳統呢!





    依序介紹【羅家擔仔麵】乾麵 NT:40元





    【羅家擔仔麵】已經開業近30年,招牌當然要點這個擔仔麵乾麵
    紅蔥頭、芹菜、滷肉、乾麵,這個真的光看就好誘人!





    撈起【羅家擔仔麵】的油麵麵條這個有吸附住醬汁的乾麵
    開吃就吃到這個香氣滿滿,這個濃郁的肉燥香氣,真的好好吃^O^





    撈起麵條後這個熱氣香氣就撲鼻而來,
    艋舺萬華一早就可吃擔仔麵好幸福





    翻起下面的肉燥跟豆芽一起拌著吃,
    這個味道越後面越香濃可口





    另外點了【羅家擔仔麵】 豬腳NT:70元





    點選【羅家擔仔麵】豬腳,會貼心的要肉還是要帶骨
    小哈選了肉的部分,所以就切上一份這豬腳肉





    份量沒有到很多,但是這個都切成小塊小塊方便入口
    瘦肉、帶皮帶肉、肥肉都有,就是切一份啥都有的概念
    算是很不錯,這個搭配著吃膠質都充斥的整個口腔





    醍醐味的豬腳肯定要點的,很多人推薦也可以多點個鴨蛋
    下次有機會再去【羅家擔仔麵】會再點上來吃吃看^^

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