【中式】外帶‧台北‧大安‧再訪 高記上海料理‧主廚御製便當‧需前日預定

【高記上海料理】新生總店
地址：台北市新生南路一段167號
電話：02-2325-7839 / 02-2325-7639
時間：10:30–20:00
每週便當不同請注意官方訊息https://www.facebook.com/kaochi.family/
請特別注意主廚御製便當※每天現做須前一天17:00前預定 周末不定期販售
便當取貨時間11:30/12:00及17:30/18:00兩個時段




再訪【高記上海料理】，因為高記主廚御製便當家人都喜歡，
繼上次吃到的，這次繼續來看看有哪些美味的佳餚，
值得一提的是六日也有販售，每週FB會公布下週菜色，
且要記得要前一天預訂喔!不要直接跑去買..





【高記】主廚御製便當 無錫燜子排 NT:180元 已調漲





我想是豬肉飆漲關係，所以這個主廚御製便當 無錫燜子排從150變180，
帶骨子排悶得很軟嫩可口，這個控的蠻好吃的，很下飯喔!





主廚御製便當好吃的原因應該跟這個上海菜飯有些許關係，
這個裡面配置的這個上海菜飯味道很不賴，鹹香滋味口中久久不散





另外一個是【高記】主廚御製便當 紅燒蹄膀 NT:150元 沒看到異動





這個可遇不可求的是主廚御製便當 紅燒蹄膀，常常沒有或賣完了
最近沒有看到不知有沒賣或調漲，蹄膀味道香，咬下是帶有Q勁的





可以看到紅燒蹄膀塞滿這便當滿滿一格，這個份量算是不錯的..





緊接著是【高記】主廚御製便當 外婆紅燒肉 NT:150元 好家在沒漲!





這份主廚御製便當主角是 外婆紅燒肉，也就是控肉啦，
搭配上鳥蛋跟杏鮑菇，看起來就是很豐盛美味的佳餚..





外婆紅燒肉控的就是很入味啦，好咬且口感不錯，
這個超下飯的啦，可能菜飯可以多扒幾口搭配著吃





最後一個唯一牛肉【高記】主廚御製便當 蒜香骰子牛 NT:180元





蒜香骰子牛配色看起來很豐富，搭配多椒去拌炒，
說真的這個看起來比較像黑胡椒骰子牛





牛肉份量也還不錯，這個口感上也是美味好入口，
整個有像熱炒店黑胡椒牛柳條的概念..





每次主廚御製便當都會配四個小菜，每天會更換不同菜色，
這邊看到有綠色青菜、腐竹炒大白菜..





還有看到炒海龍料理 及 肉末玉米的部分..
且這幾個菜炒的都不會很油喔，挺健康的!





最後在拍一下主食米飯 高記招牌 上海菜飯!


小哈碎碎念:
高記便當的確好吃，不過感覺SOP流程有些問題，
前一天訂餐告知便當要哪些留資料都OK，但是...
小哈曾看過有的人去等不到便當，說沒訂到要再等30-40分鐘..
所以可能要多方確認 或 想方式解決
這個會讓訂購者比較安心..