引用文章 消暑飲方～桂花烏梅湯
第二篇介紹狗貼耳茶。狗貼耳茶就是我們熟悉的魚腥草茶。
魚腥草對於植物白痴 jane來說，原本只是眾多路邊的野草之一。
但在開始學習食用粗食野菜野草之後，魚腥草頓時成為夏日新寵 
魚腥草的葉片揉碎後會有腥味，又稱臭腥草(操搓草).狗貼耳..
↓下圖，全株曬乾了可煮茶飲用的魚腥草乾：
今年我家的魚腥草是我爹娘專程在鄉下採來曬乾分給我們煮茶的。配方只有兩款(魚腥草和車前草)。
車前草也是卯起來長的野草，有利尿.解熱.抗菌之效。
↓下圖材料，屬於狗貼耳茶之極簡版：
坊間常見的青草茶包是方便的現煮飲品，一般體質的人在夏暑皆可用以煮成消暑降火飲品飲用。
只是..近來的新聞讓一向被廠商輕忽的消費者被迫掀起一股DIY風 
閒閒什麼都不會的 jane也只好搬出自已的魚腥草茶配方共享。
材料：乾燥的魚腥草(狗貼耳草)20克、乾燥的車前草(或是薄荷葉)10克、二砂或冰糖50～80克、水1500克。
作法：
1.將乾燥青草們漂洗乾淨，裝入棉袋(中藥袋)中。
2.與水共煮沸之後，轉小火熬煮15分鐘。
3.取出棉袋瀝乾，加不加入糖都可以。放涼入冰箱，再依個人濃度調水飲用。
這麼熱的天氣，就算是個賢良的主婦也不免熱到發懶。這時候，方便好用的飲品茶包，就是懶症發作時最好的替代Ｂ計劃。
↓愛用農會產品jane的備有台東農會的魚腥草茶作為抗暑作戰：
當然，
如果完全懶得煮茶飲的人也可以選擇農會出品的現成狗貼耳茶：
←關西農會出品的茶飲
魚腥草屬於涼性的青草，依個人體質搭點其他的配方是最讚的。
豪華版的材料可自行發揮，一般為五項配方互為配搭，大約的比例如下：
魚腥草：菊花：薄荷葉：霍香草：金銀花
＝2：2：2：1：1。
↓下圖，是jane的豪華版：
我們熟悉的菊花可用以退火消暑，有明目.抗搔癢.解頭痛之效。
(新聞說大陸的菊花炮製時加入硫黃薰製
故建議尋找熟悉店家之純淨無炮製白菊花即可)
咸豐草也是台灣到處長.可降血糖的野草。大花咸豐.小花咸豐.鬼針草都好。
霍香又名刺蕊草，用以芳香化濁.解暑.治頭痛.懶人倦怠。
薄荷葉可減肥.祛風.驅風.解溼疹。台灣野薄荷更是清涼又消暑。
蒲公英代表勇氣。有抑菌功效，可用以利膽利尿。
金銀花，又稱忍冬花( jane的喜歡這個名字)。用以清熱解毒.消瘀疔瘡之效。
中草藥店一般搭配合用，例如：菊花.咸豐草.薄荷葉.霍香.金銀草.蒲公英.白鶴靈芝...。
重點在選擇乾淨完整的草藥。下圖，煮好了還是很乾淨的藥草：
自己煮的青草茶畢竟相對安全，找信賴的中藥行或是草藥店購買就對了！以上不負責任配方僅作為參考。
用量一定要按照一定的標準，免得過量引發頻尿或烙塞。
jane的不是中醫師亦非中藥師，僅就個人使用習慣配方分享之。
詳細配方還應咨詢專業中醫師，以適人.適性.各按其時完美之配搭 .gif)
