勇闖金門....蚵仔麵線 - 各按其時成為美好 - udn部落格
各按其時成為美好
作家:janeju
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    勇闖金門....蚵仔麵線
    2009/08/25 11:44:12
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    抵達金門,就打定主意不往大金門去,就一直留在朋友阿款娘家的小金門。

    因為小金門已
    有足夠的風景和文化給第一次造訪金門的劉姥姥 jane,何況此行的時間只有四天,慢慢的參訪才能深入這個陌生的.傳奇的勇士之島。
    因此關於大金門裡更多的風景名勝:翟山道、太武山、得月樓、海印寺、古寧頭、御花園瓊林、山后、榕園.....就留待下回再訪。

    話雖如此,在近日牙痛要死.沒什麼東西可入口的日子裡,特別將返台之日留在(大)金門金城 shopping時專程去吃的蚵仔麵線,插隊先介紹。

    那是在地人才知道的老店:文記蚵仔麵線。
    經由金門艷陽爆曬過的強韌麵線,加上沿海長在反登陸樁的海蚵仔肯定好吃!  這家麵線店果然在幾已荒廢的公有市場內自顧自的生意興隆。
    不僅如此,看左圖下的老闆和老闆娘在忙碌之間還要接聽來電訂單。
     

    這裡位於城隍廟的後面、幾乎廢棄的菜市場邊邊角。
    從金城民權路與光前路交叉的小公園旁走進,到了城隍廟時再由旁邊的小路進去,順著小小的彎路彎一彎就看得到了。營業時間只有上午,專程尋來的.除了在地金門人以外,還有"聽人家說"的遊客。

    我是因為朋友阿款是在地人,有她帶領下.極易迷路的jane只要好好跟著就成了。也幸好我在筆記上仔細記載了路徑,否則這樣繞來彎去的美食尋吃,恐怕一出了店門我就完全失去記憶了

    這裡專賣大腸蚵仔麵線,另外有三樣小菜:炸蚵餅、炸鮮蝦和炸魚條。
    一大早的胃非常適合來一碗熱熱的蚵仔麵線,一碗35元就可以吃得很飽了:
    ←金門的海蚵果然不同凡響!

    隔壁桌(他說是好不容易才找來)的台灣遊客點了一碟小菜,聽說很美味:
    ←留待下回來訪時再嚐

    地點位於:金門縣金城鎮中興市場37號  電話是:082-321649






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    迴響(1) :
    1樓. Elly
    2009/08/25 18:44
    親愛的.....蚵仔

    拜託幫我把這封情書轉給蚵仔,謝謝.

    親愛的蚵仔妳好:

    我苦苦尋尋覓覓,日也思,夜也夢,原來妳在金門,啊美麗的金門啊,蚵仔小姐偶愛妳,如狗偶能粗一碗,啊,那真是在下敝人偶三生有幸,啊中頭彩算什麼,偶願意今天不要中樂透,如狗能換一碗蚵仔麵線的話,偶願意這輩子只中一次頭彩就好.中了頭彩偶就要搬到蚵仔的隔壁,每天吃3碗就心滿意足.

    偶說這麼長一串思慕的話,啊也不知道蚵仔是否了解偶的心意?偶是誠心誠意的.哪個好心人幫偶買一碗回台灣好嗎?

    貪吃不顧形象的Elly

    蚵仔的回信。親愛的呆玩人Elly:

    偶棉不跟一般長在沿海地區那些親戚們一樣。他們因為有專人為他們架設蚵架,所以長得肥滋滋.肚子的肥油白嫩白嫩的叮叮咚咚晃。
    偶棉是沒有人理的.長在反登陸鐵樁上受盡風雨飄搖下長成的蚵仔。
    想起從前那一把辛酸史的喲~~剛開始鐵樁骨溜骨溜站都站不住,幸好經過海水浸泡以後,鐵樁就容易站得住了。
    不要把偶棉當成你們那邊那些備受關愛的蚵仔相比,偶棉是跟阿兵哥一樣有著鋼鐵意志和強健體魄的"鐵蚵",比起海蚵或石蚵還要有更多結實的肌肉耶!
    要來金門才能找到偶棉。不素偶棉不愛國,到嚇門玩還要比到呆玩要近太多了  

    本部落格格主後註:基於眾生平等原則,蚵仔的來函照登。謝謝指教。

    janeju 於 2009/08/25 19:41回覆