Nikon台灣味道 第三集 馬利諾廚房 - 阿喬 Joe 彰化囝仔 - udn部落格
阿喬 Joe 彰化囝仔
作家:阿喬
文章分類
    Top
    Nikon台灣味道 第三集 馬利諾廚房
    2015/04/04 23:48:42
    瀏覽:268
    迴響:0
    推薦:0
    引用0

    有一對旅居台灣的義大利夫妻,大衛與蘿莉,在台東都蘭經營手工麵包店的故事。

    這集將很多後製"Slow Motion"技法運用在麵包製作過程之上,

    例如攪拌著南瓜蛋糕原料的預拌機以及製作白酒蛤蜊義麵的過程中,

    蛤蜊被放在鍋中仍在旋轉的畫面等等,但為了避免內容單調,

    所以加入許多不屬於食材料理過程的橋段,像是以木吉他奏樂的居民、

    帥勁的衝浪客以及當地人在室外共進晚餐的畫面。

    影片聚焦在小鎮的地方人情味,就因為地小,所以人與人之間沒有隔閡,

    蘿莉提到大衛有一次出門繳電費,一路上不斷遇到熟人招呼,

    甚至以酒款待。兩個小時之後,大衛才醉醺醺地返家,足見在地人的熱情。

    都蘭好山好水,卻一點都不無聊。
    回應

    限會員,要發表迴響,請先登入