值得細細品味，引人入勝的每一夜，

還記得阿拉伯民間故事的一千零一夜嗎?

為了停止國王濫殺無辜少女的山魯佐德，自願嫁給國王而且每天講了故事給他聽之外，

最後還讓國王回心轉意跟她共度餘生。

這裡是我的家鄉-鹽水，一年365天除了有2天(元宵節)是熱鬧的，

其他過了晚上8:00以後就像死城一樣，

印象中我每一年回去的時候，到了晚上只能去家裡附近的東山鴨頭、鹽酥雞店、手搖飲料店、

屈臣氏(居然有)走走晃晃，

近三年，我發現鹽水有了不一樣的改變，

越晚越多人，而且攤販也多了起來，政府把鹽水的橋南老街(南瀛第一街)，整頓了起來，

聽長輩在說月津港以前的風華、老街的迷人都令我難以想像，而且非常懷疑，

是的，這三年每次回去都會特別注意到有了新的改變，

車輪餅居然要排15分鐘、雞蛋糕要排20分鐘、麵線跟臭豆腐更是要40分鐘，

羊肉湯跟鹽水意麵更是別說，我光看到滿滿的人頭就知道回家吃了。

這些雖然就是在我家的斜對面，但是人數一年比一年還要增加，真的對鹽水鎮民來講

是件好事情。

我習慣一大早起來到鹽水的菜市場去走走，吃吃只要15元的菜粽，

軟Q的米飯香，是我一天的元氣來源。(現在根本找不到15元的東西吧!)

若是遇上牛墟(市集)，我會過去走走，因為搞不好今天可以買到舊時候的雜貨，

拿著糖葫蘆，一邊走一邊看舊時代時期的玩具、五金、雜貨是根本不可能出現在北部的生活享受。

註:牛墟(市集)

臺灣在日治時期曾一度有八十餘處牛墟。由於時代的變遷，目前較具規模者僅餘3處，而且早已不是純粹的牛市集。

北港牛墟：位於，墟期為每旬的三、六、九日雲林縣北港鎮

善化牛墟：位於，墟期為每旬的二、五、八日。臺南市善化區

鹽水牛墟：位於臺南市鹽水區，墟期為每旬的一、四、七日

中午，可以到朝琴路上吃飯，有土魠魚、肉圓(才20元)、炒鱔魚意麵、虱目魚湯，

一條街100元會吃到非常滿足，(難怪我姊妹待在台南不回來)，

吃得太撐，沒關係還可以到附近的百年岸內糖廠散散步，

若接近晚上了，漫步到月津港親水公園，會讓你眼睛有為之一亮的景色，

這麼可以這麼美!

如同昔日風華，月津港又熱鬧了起來，

以前是商船來往的重要水上幹道，而今卻是人們忘卻煩惱的新地標，

我不得不說這是我在這幾十年來第一次看到過了晚上9:00的鹽水鎮上還有這麼多人，

有些感動，

以前我也問過長輩，為什麼鹽水不肯"現代"一些，讓生活更便利?

他們的回答是:因為要留下這些歲月痕跡，若是改變了，會忘本。

所以，這裡的人都一直維持從以前到現在的事情，不曾改變，

就像鹽水著名的蜂炮一樣，是他們信念、他們深信會帶來一年的好運，

所以不管是否去年順利，他們都會在過年前家家戶戶就開始準備蜂炮台，

(一座蜂炮台不管是大還是小座的，都要不少錢)

祈求"今年的風調雨順，國泰民安"

會為了你身處的地方而驕傲嗎?

我的回答是: 我會，而且非常驕傲。

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題外話:

去年開始，月津港的永成戲院也開張了，裡面有許多懷舊照片可以提供遊客細細品味，

以前大家都只聽說鹽水蜂炮，卻不知道它在哪裡?居然有老街?

一府二鹿三艋舺四月津

月津，就是指現在的鹽水。

建議一日行程(都是在吃):

早餐(市場菜粽+豬頭肉飯)->牛墟->午餐(鱔魚意麵)->武廟+漫步岸內糖廠->月見冰+車輪餅->晚餐(朝琴路麵線+羊肉+臭豆腐)->月津港親水公園