新竹 新埔

日落，夜的獨舞將要開始，

我是一位會把握住白天的女孩，

也是會享受夜晚的女人，

基隆 市區

台灣的夜晚，有著不一樣的感覺，

除了習慣，

這是我另外一種的放鬆!

桃園 中壢

夜晚

走進一家bar，點了依舊的Cosmopolitan

怎麼今天柑橘味比較重?!

bartender:因為我不小心多倒了點君度(笑，

每杯，不會有著同樣味道，

因為它會隨著調酒師的心情與動作而有所改變，

桃園 桃市

喜歡寧靜的夜景，

也許是一個角落、一棟建築物，

原來，夜晚的它也可以這麼不一樣。

台北 信義

在這裡，bar的故事與存在，都有它的價值，

喜歡靜靜地在一家bar，喝杯bartender的特調，開啟一夜夜的微醺旅程，

從未想過我會這樣就陷入，

台北 大安

其實，bartender很忙，要當藝術家，一杯調酒的裝飾物很重要，

而新鮮、有趣的口感則要bartender當神農氏，到處嚐百草，

每與坐在吧檯客人的眼神交會到，

他們就開始會掏心掏肺的訴說過往，

他們明白，客人來這兒就是要開心的。

桃園 忠貞

然而，台灣的bartender問過10個有9位當初都是因為覺得帥，

所以才願意到吧檯工作，可是卻也打壞了bartender的素質，

bar顧名思義是一間酒吧，

而tender，字面意思帶有溫柔，

確實，bartender需要有顆細膩溫柔的心，

也許他們做酒時不多話，

專注的神情，動作像變魔術一樣

把

這杯酒的價值，最佳化

台南 中西區

調酒師，所該擁有的

是一顆開心又認真做酒的心情，

但這連有些站在吧檯內倒酒的都不明白，一杯出來的酒好與不好，

絕對會影響客人的心情。

澎湖 馬公

這是我聽一位老師講的，

開心做酒，做酒開心，

如果不開心，千萬不要把這情緒帶進去吧檯裡。

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屏東 墾丁

我喜歡將這樣夜晚的台灣，

分享給大家，

不僅白天有它的美麗，夜晚也有它的魅力。

宜蘭 羅東

就算只是在一家旅館的房間內，也可以看到如此不同的夜景，

那晚在宜蘭找不到bar，我們在房間裡，外面下起雨，

酒微醺，妳告訴我們，將要遠行，

澎湖 馬公

也許，

bartender就像是煙火，絢爛迷人，

桃園 中壢

要一直進步，為的就是要讓客人對自己有那麼一次的印象

像煙火一樣，瞬間燦爛，

桃園 龍潭

有喝過一杯酒，是你到現在都念念不忘的?

有到過一處，是你還會想要再去一次的地方?!

台北 三峽

而，有沒有為了看到像這樣美景一樣，

有股動力促使你登頂，不再停滯?!

嘗試改變，是種過程，也是一個轉折，

不管它是不是簡單或複雜，

若決定了，其實就是對自己的支持，

夜晚雖令人沉迷於醉，但黎明終就究還是會來，

把這份好心情，迎接新的每一天。

你、妳

用笑容

去面對