20150831 安息天的午餐後記

    我們終於完成午餐大事！大部分如預期地進行，小部分有調整，最大的遺憾是：星期四早上趕往象山買比較便宜的綠花菜，全部爛掉，沒有一點可用！這事很嚴重，所以紀錄如下：

    當時買看起來還好，只是根部有潰爛，因此搬回教堂，立刻切除根部，換乾淨的塑膠袋裝，放入冰箱冷藏。第二天星期五早上，我們八點之前就到，先將綠花菜放入水中清洗，然後切成小朵，但完全無法掌握，連印度餐廳炒飯用的小小朵，切下來都有黑斑！怎麼吃？我忙了一個多鐘頭，最後決定全部丟掉，請老弟載我去中崙市場再買。

    一朵40元，買了13朵，只送了3根蔥，一毛也不肯少。好處是：這裡有收據！我在清洗的過程中思想，前面爛掉的那一堆綠花菜500元，誰付？

    下午一點吃完簡單的麵條，結束預備工作時，我問珍明幾時去美國？她說十月，我說那好，我們9月26日再煮一次安息天的午餐給大家吃，豆包和麵腸已經買好了。到時可能要找惠、淳等人來支援！期待大家一起動手做的美好時光。