中秋節過後，再度前往位於碧湖畔的「珍珠茶屋」，店家告知因食材準備不及，秋旬食延後一個月推出，只得繼續品嚐小幅改款的夏旬食。




↑  前菜「清灼白蝦、烏金里芋、原鄉樹豆肚片湯」


↑  主菜「文煨魚唇鍋」，佐花生豆芽、非基改凍豆腐、板條，配菜為牛蒡天婦羅、薯泥莧菜


↑  魚唇鍋稍清淡，向店家要了小碟的珠貝醬，香辣有味


↑  主菜「田園的夏天」，粉肝醬雞卷佐奇異果醬、蘆筍、烤甜椒


↑  主菜「溫焙梅干燒肉」，紅燒肉佐梅干醬、烤甜椒


↑  茶飲「柘榴(日月潭阿薩姆紅茶)」與茶點「翻毛棗泥」

 
↑  茶飲「霞光(阿里山著涎蜜茶)」與茶點「宇治金時」


↑  茶飲「金溪(文山包種茶)」與茶點「時雨(柚香白豆沙和菓子)」


「珍珠茶屋」的夏旬食及甜點可口，也可品茗好茶，但初嚐時的新鮮感已消失，店家每季更換一次的菜單都搞不定，難道與食方阿嬌的合作生變？

ADD：台北市內湖路二段103巷38號，TEL：02-2797-3972

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