日本最大的強棒拉麵連鎖店「Ringer Hut」來台開分店，有此一說強棒麵源自福建什錦麵，強棒(Champon)就是福建話「呷飽」的譯音。友人想重溫旅遊長崎四海樓所嚐舊時味，於週末午後來到台北車站微風廣場。


ñ  「長崎強棒麵／170元」，有花枝、蝦仁、肉片、魚板與高麗菜、豆芽、紅蘿蔔、洋蔥、和玉米粒等蔬菜，豚骨湯頭較之常吃的叉燒豚骨拉麵來得清爽些，但還是稍鹹


ñ  「札幌味噌強棒麵／190元」，加了紅味噌鹹味提升


ñ   加90元套餐組合「日式煎餃」，普通


ñ   套餐組合甜點「藍莓奶酪」

已經吃慣了叉燒豚骨拉麵的濃郁醇厚重口味，覺得長崎強棒麵的滋味稍嫌平淡，多樣蔬菜也不若入口即化的叉燒來得有吸引力，再來一碗的興致不高。雖然「Ringer Hut」在日本全國有500多家分店，但台灣消費者的接受度有待觀察。

ADD：台北市北平西路3號2樓；TEL：02-23119480(結束營業)