[試吃]令人停不下口的素食茶點 - Yammy~亞米*就是愛吃鬼*^0^ - udn部落格
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作家:雪莉酒
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    [試吃]令人停不下口的素食茶點
    2012/02/26 23:33:09
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    ※謝謝【香餞歡】提供試吃※

    在品茗之時,少不了ㄕㄨㄚˋ嘴的茶點

    但是素食茶點,你有吃過嗎??

      繼好吃又天然的【鳳梨乾】之後,緊接著介紹會讓你吃一次就難忘的素

    點,店家一次就拿了4種素食茶點給我做品嘗,外觀上如果你不看清

    楚,還真是有葷素傻傻分不清楚的錯覺@@

    【小麥條】

      這個一條條黑黑的,看起來很像我們常吃的肉條,其實他是用進口小麥

    粉所做的小麥條,很特別吧!像這個類似素食的食品,多半都是用香菇頭所

    製,用小麥粉做的素食我還是第一次吃過。

      一入口,我的腦袋浮現的就是一個「辣」字!而且是吃沒幾口就要配上

    好幾口茶的辣!好在我是個嗜辣之人,沒再怕,只是如果是不常吃辣或不愛

    吃辣的人,還是好好考慮吧!

      小麥條不會太油,不像外面有些豆乾油膩膩,口感有空洞的感覺,鬆鬆

    的,越嚼會越香喔~

    【牛蒡片】

      這一片宛如豆乾肉片的東西,你相信他是牛蒡做的嗎?我有吃過關於牛

    蒡的涼拌菜,清脆爽口,想想那時的涼拌又重回看到這一片,腦袋有種接不

    下去的錯覺。

      味道很像小麥條,比小麥條還要有韌性,還不好咬,而且我覺得他比小

    麥條還要辣,如果喜歡有嚼勁以及跟我一樣屬於嗜辣一族的人,歡迎來挑戰

    這一味吧!><

    【蕎麥條】

      咦?這是什麼?肉鬆嗎??大家都被騙到了,既然是介紹素食,怎麼會

    有肉鬆的存在?其實他是用進口蕎麥粉所做的蕎麥條(你要說他是素肉鬆也

    可以),外觀看起來真得很像肉鬆,但色澤上確比肉鬆淡一些些。

      口感跟肉鬆比,比較粉粉的,如果在鹹一點的話就好了,雖然說這個跟

    肉鬆一樣可以配稀飯配吐司,但我覺得味道實在偏淡,有些不適合,跟前面

    2項重口味的比,愛清淡的朋友可以來吃吃看這個喔!

    【乳酪條】

      看到這個朋友的人,請先不要馬上說他是「魷魚絲」,不錯!他是很像

    魷魚絲,但他其實是乳酪絲。乳酪絲我有吃過,對他倒是不陌生,但這次試

    吃的乳酪絲好吃到值得大推!!!新鮮的乳酪味很重,比較偏乾硬,但是越

    嚼越香,那起司味混合甜味根本絕配,會讓你一口接一口停不來。

      這次吃的乳酪絲比較偏乾硬,市面上有些乳酪絲比較沒這麼硬,有些人可能

    會吃不習慣吧@@

    後記&碎碎念:

      在一打開包裝的時候,我就聞到很濃很濃的[素]味了,素食

    茶點果然不是蓋的=  =+,但吃到的時候,卻不會讓我有很排

    斥的感覺,反而停不下來?!尤其是那小麥條&牛蒡片,辣的好過

    癮,辣的我的茶喝了好幾口,但還是接著吃下去,乳酪絲也一樣,

    但分量說真的好少喔(哈哈)下次用買的吃個夠吧!

    ◎以下為個人試吃分享,每個人口味皆不同,僅供參考

    ◎照片只有調光、文字標籤與邊框外,並無修圖

    小圖圖&分格線引用:

    http://tw.myblog.yahoo.com/yahoo-ling0626/

    ◎本人同意授權【香餞歡】使用

    香餞歡

    【香餞歡】官網/Blog: http://www.mangodaddy.tw/


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    迴響(1) :
    1樓.
    2012/03/07 23:07
    我家也有乳酪條
    太巧了,禮拜天我姊也才帶回一包素食乳酪條,好奇的吃了一下,真的滿硬,也看到有素肉鬆,但還沒嚐試,不禁讓我懷疑,她會不會看了妳的試吃才買的啊,不然怎會那麼的巧,呵!

    真的假的0.0

    你可以去問你姐說是不是在香餞歡買的

    他們家的東西真的都不錯

    乳酪絲是真的偏硬拉

    但真的好好吃

    是這次試吃品裡面我最喜歡的喔

    雪莉酒2012/03/08 00:27回覆
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