喜歡吃澳義式料理的人們照過來，今天阿雷塔要來推薦開了三了多月，位於民權西路九號出口附近的巷子裡一家CP值超高又平價的店啦(๑´ڡ`๑)♥

門口有菜單唷

還有可愛的小黑板上面有營業時間跟店家資訊

這家名叫Two Chef’s Hat澳義式廚房的餐廳(地址:台北市中山區撫順街9號)，前身叫做”義味的廚房”，後來才被現在的老闆頂下來的(原本有兩位老闆所以才叫做Two Chef’s Hat，現在只有一位老闆兼主廚Lee先生)

整家店目前的裝潢是以前家店留下的為主，不過之後會從國外運送澳洲當地的裝飾，屆時相信會有一番新樣貌的呢(ง๑ •̀_•́)ง

座位可以選有沙發的或者是獨立的四人桌

因為我超愛沙發所以當然是選沙發區囉!!! (〃∀〃)

首先服務生會先送上一杯水跟菜單，如下(點開圖片都可以放大)

特別值得一提的是這家店提供的素食不少，所以吃素的人也可以來吃看看唷!

   

   

   

我們今天點的是雙人套餐$999

( 菌菇沙拉、薯塊、鬱金香牛排燉飯、澳式披薩、奶酪 )

菌菇沙拉

上面放了袖珍菇、蘑菇還有香菇跟各式蔬菜

菇們吃下去很脆而且很香，問了老闆才知道原來是先炸過，不然這種香味是炒不出來的

使用的醬是和風油酥醬，吃起來酸酸甜甜的跟菇們超搭的啊✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و ✧*

而且有一種最近很流行的溫沙拉的感覺(上面熱熱下面冷冷)

吃起來十分的開胃，而且分量超大

薯塊

店家提供了酸奶還有燒雞醬，據店長說澳洲當地的餐廳都一定會附這兩種醬料呢!

一般在吃薯條還是薯塊吃起來都難免會乾乾的，但加了酸奶後整個就變得很順口

酸奶不會很酸，有一點奶油的感覺!

服務生也都會被要求在送上薯塊時要提醒客人沾一大口酸奶，味道更佳

薯塊本身也炸的酥酥脆脆的，就算冷了再吃還是很好吃(口水

店家提供的另一種燒雞醬有一點點小辣，但是不會太辣(因為我本身也不太能吃辣，但還在我可以接受的範圍內σ`∀´)σ

沾薯塊吃別有風味，吃到後面也較不容易覺得膩

不過如果吃不習慣這兩種醬的人也可以跟店家要番茄醬來沾唷

澳式披薩

是澳洲當地的特產，上面主要的配料有菠菜、半熟的蛋還有鯷魚

至於紅紅綠綠的則是紅椒跟綠椒，在配色上看起來很賞心悅目吧~~

放張側面照來給各位客官們瞧瞧(öㅅö)

其實澳洲本地餐廳都會放一條一條的鯷魚，但因為怕鯷魚太過鹹，台灣人會吃不習慣，於是特別切成碎塊平均鋪在披薩上面。

(阿雷塔嚐了一口後覺得幸好鯷魚是切成碎塊，不然這披薩吃完可能得喝掉超多杯水了XDD)

鯷魚真的 超 開 胃 ฅ(๑*д*๑)ฅ!!

且讓這道菜變得完全不會膩(朋友一個人吃了快九片)

 

鬱金香牛排燉飯 太好吃啦( σ՞ਊ ՞)σ 

吃起來滋味極佳，鬱金香的香味配著牛肉一起吃有增香解膩的感覺，令人忍不住一口接一口(´﹃｀)

牛肉使用的是紐西蘭進口的菲力牛排，每一份都會有100-150g的分量呢

而且有先取筋!!!對於想吃飯時仍可以維持氣質的女性來說超級貼心的啊~~~

 

順便說一下，坊間常常有人會將鬱金香和番紅花搞混

但其實台灣沒有產番紅花，所以乾燥的番紅花蕊很貴

不過!!想吃吃看道地番紅花飯的人請注意!!Two Chef’s Hat有供應番紅花海鮮燉飯唷~~~

至於怎麼分辨這兩者呢?

除了從名字來看之外，用鬱金香粉的話，飯本身會有很重的味道。通常印度咖哩都會使用，所以吃起來會很像咖哩飯。但是用番紅花蕊泡出來的話，飯本身會有淡淡的清香唷

還有還有 可別小看旁邊流出來的汁液唷!!那可是用大骨去熬了兩天，壓出來的牛濃汁呢

也因為下了重本，因此單價也是這家店裡面最高的一道

 

接下來是甜點---奶酪!!

鮮奶味很濃，吃起來很綿密

吃起來有一種既像冰淇淋又像布丁的感覺ヽ(●´∀`●)ﾉ

 

一整頓飯吃下來實在有一種超值的感覺，尤其店家不論是主菜或者配料的用料都極為實在又多‎(*´ސު｀*)

但目前的廚師只有老闆一位，所以請大家要耐心等候唷!(不過每道菜份量都很夠，所以其實不會覺得等了很久)

如果覺得很好吃的話可以寫一下意見表，老闆會很開心的

這麼好吃的店也跟食我做了合作唷!

憑卡來店消費贈送前菜一份

(一份主餐贈一份)

記得要出示食我卡或食我APP唷!

雖然店內位子大概可以容納30~40位，不過去之前也歡迎先打個電話問看看唷電話：02-25958488

跟很Q的老闆合照~~老闆說之後會有新菜單呢，阿雷塔已經迫不急待要回訪的二次了ლ(・´ｪ`・ლ)